Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

ワンドリップコーヒー ว ธ ใช ผ าใบล างแอร nho tươi ép ブラシの柄 xôi bọc bò viên 防水コンセントカバー 盗撮 キングダム パンチラ シークレットハウス cach lam mi lanh Han Quoc kho chien Mサイズ 長さ ロングパンツ các làm cá ngần rim chua ngọt 旋盤 バイトチップ Ngày sẠu エイジング加工 机 メタルシステム Gà nướng da kho Các món kem siêu ngon lam banh ngai カギ 磁石 みかん歯科クリニック húng quế chan gio hap ngon làm chả giò 누벨릭칸트 hẠlong ホットケチャップ ท ด นประเภทพาณ nướng thịt ba chỉ mật ong cách làm chả giò nướng 総指伸筋 زئز パラソルハンガー 折れる 給食アンサンブル中学入試 Äao trà 力の指輪シーズン1 스칼렛 치트 เปล ยนน าม นเคร องฉ 亜鉛塗料 ân gi โทร โกะท กตอน プラモデル 空母 環境局かろの指摘事項對応實施の許可願い Bánh bí ngô 果樹苗木 専門店デラウェア 品川入管 롤 유칼 辨脈法第一 พ บกระดาษเป นร banh flan hap cach thuy Bo viên món việt 希望下一次哭 是因為太幸福 mù món bánh chuối 惡魔高校 小說 リコーダー 喉 動く カバー ゴルフクラブ 全国レクリエーション協会総会 canh chua ไฟบ นได 支所経費 交付税 1เมตรเท าก บก เซนต パソコン スピーカー กร งเทพฯ mon chua 看護師 主任役割 东莞社保查询缴费时间 sinh tố trái thanh long nấu Ăn プラスチックパイプ用のこぎり gأ³i giam duong グッドナイトマミー 如龙 网剧 Bánh chiên ドイツ 語源 犬 トイレ SÃƒÆ ร บรองสำเนาถ กต イーグル模型 שינויים אוסטאוארטרוטיים עם red velvet 東京科学大学物質理工学院 랄랄 극혐 ワークマン アイス シルク パンツ trung hap tom thit Lâng ร ปแบบแท งเท ยนกล ga chien sot sua chua ngon 追憶に抱かれて ポスター 幽遊白書 cháo thịt băm ネロブース サイズ メッセージ 接続できません 楠木正成 外接键盘 デニムスーパーワイドカーゴパンツ nâu lẩu 絵色千佳無修正動画 tlc ルフトハンザカーゴ 1月 運休 国家はなぜ衰退するのか 上 よふかしのうたシーズン2 胎児性アルコール症候群 顔つき ベルクス 葛飾区 ใบเล อยฉล スズキ 純正ステアリングカバー nghêu hấp trứng 男性用部屋着 行动力 无缝管直径尺寸对照表 ガチャピンズラリー 埼玉 日生学園 중화반응 약물 恒大公子 矿泉水 карта майнкрафт сервера アンフィ