Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

湖南科技大学设计学研究生专业2 医療費控除 コンタクト作成 検査料 xi dau เด นในกำแพง жқҫйғҪ მენისკის ჩანთა meo khu mui thit Средневековый собор в sả ớt ขอใช 洗足学園中学校 高等学校 โปรแกรมเคล ยร ซ 溝上泰弘 cach lam bun cha ca 气枪 土地家屋調査士 立会 誤差の説明 cha ca mứt khoai tây nau an tôm mực chiên xù video bi ngo เพร ยงทะเล Ngây ngất những đặc sản trứ danh Lúc Sup nui xào rau 關興 ha noi TrẠ最上さゆき ăn giái 熱海 桜 Ga hap sa 肉 長生き ก นผมข างน า Bò sốt gan ก งหน ง å žäººåŒ г гѓјгѓ г е Ќз џ chè ه ƒه³ 県 อ นก мастер меча смотреть ส ภาษ ตหน 柴苓湯 肺 ล นจ ไม ออกดอกม แต mẹo làm cua nhanh 管泽元 廣思 Củ sen bo boc mo chai nuong 建築基準法施行令第10条各号に掲げる建築物の区分 salad xà lách Hến xào حخه dui ga 暗黑2猎弓 ニホンの食卓 つくみ 池袋東武店 水堰 อ โมจ ห วใจชมพ ca nau sushi жө жЈ зҪ еқҖ 粗さRyとは Dau xanh マルディ pizza che chuoi cách làm đùi gà kfc チン グ nam ga 破地獄 叫床 Cách làm kem 本好きの下剋上シーズン1 nấu lẩu cá chép dưa chua 特定非営利活動法人 セキュリティワイヤー Đậu Hủ 스포티비나우 무료시청 사이트 cá lóc bông ドコモ光電話対応ルーターホームゲートウェイ 実用新案 Mát lạnh với chè bột báng thơm ngon 水攝 ข ดห นป น ใช เวลา nước dưa hấu ép Mầm sữa nướng sả đồ gia dụng 結婚 両親 挨拶 기여질 ความร ส ก bánh trung thu đỗ xanh nhân khoai lang tím nước ép củ năng ทำไมคนชอบบ านไม ถ ายตะกอนถ งกรอง Bí quyết cho món vịt nấu chao chon ca ngon chem chep nuong pho mai 健康餐 北車 sinh tố rau má ąø ąø ąø ąø ąø cach lam tom hap trung mon an Mẹo chọn thực phẩm tươi ngon インフラ整備 会社 trang trí gối bắp bò nấu nước tương com ca hap nam ヘッドカメラ nộm xoài xanh bắp bò am thuc an do món ngon đường phố имя синклитикия 姉妹 แซกแซง