Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

chanh dây หา ông Tiền Giang đâu chỉ có hủ tiếu Mỹ Tho 塩川光明堂 ミラー 価格 che hat sen tra den ngon ビックカメラ公式オンラインショップ 磨豆机 Androidタブレット キーボードケース 騾馬 bắp bò luộc mắm 白襲 Nêm 小模数内齿轮磨齿机 ca phe sang ต อแทงค เคร องปร น Bap bo bắp bò om xì dầu TÃīm 天龍 cach lam com chay cha ca 𝐃𝐞𝐧𝐢𝐦 𝐉𝐚𝐭𝐮𝐣𝐚𝐤 ヘッドライトクリーナー透明高速 bánh kem chiên bắp cải trộn gà 柄沢ヤスリ 社員評価 Trời lạnh nấu chè trôi nước ăn chơi 津軽アイヤ節 làm bánh chuối น งเวร 贵阳乌当农商银行和乌当富民村镇银行的区别 Mẹo nấu ăn cực hay mà bạn không thể tôm thịt nấu canh hến dưa cải Đủ loại bánh miền Tây thơm ngon ở Sài bắp cải trộn mè Xôi Nấm 76 món lạ cho người sành ăn Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay chuẩn cá thu xoài cá thu áp chảo áp chảo Dưa lê trái cây tốt ngày hè cho mẹ bầu bắp cải xào nấm Điểm danh 5 mẹo vặt ngày Tết mà bạn パンテーン ミラクルズ べたつく アデイゼロ ヂュラモ ว ธ การแจ งให ผ cach nâu mon an ngon 伝票 鏡 桜庭薫 canh nam dong co ngon công dụng của chanh 佛教大学 偏差値 bắp mỹ xào thịt trộn xoài xanh bột nêm tôm tươi món ăn chay đơn giản ba rọi sốt mật ong ヤヨイサンフーズ ハンバーグ bao tử nấu hoa hồi nước uống giảm cân giò heo heo món xào chua ngọt Hằng MT склад ренференс майнкрфат ba là bim bim khoai tây phô mát キティ tシャツ 瞳孔ガン開き 夫婦 セックス漬け cÃƒÆ ch lÃƒÆ m cà chua dầm chua ngọt 荒野求生之体修的日常 虫子阿疯 miến xào cua 三浦設計室 Mỳ nui sốt gà bơ và rau củ ngon nước gạo rang Sake chien บอด แบต duoi heo ham 大型免許 埼玉 教習所 bánh truyền thông クレープソール 安井 cà chua trộn sữa chua heo quay kho mang ï kho gà với gừng 3 món lẩu lạ miệng cho ngày nghỉ lễ ブロア 浄化槽 中華街の香港ラー油 静岡県駿東郡小山町 青鬼丸 座り心地の良い椅子 一人用 bún thang cà nhồi thịt chiên 農業委員会 離作料 現在事項全部証明書 何がわかる 玉和水晶差別 粤港澳大湾区水安全保障规划 學之園幼稚園 在中とは cà phê pha trứng gà アマゾンの入会方法 エニック株式会社 vai da 语言沟通包括 アエリエクスプレス 光宇联轴器样本 cà ri gà nấu dứa mon cha gio con tom 姚博文北京化工大学 sushi hat sen ngon bánh xu nabak kim chi thom ngon Bún mắm