Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

cÃƒÆ tra kho コッシー てけてけ nấu rau câu dừa 고용보험 가입대상 อ วนเต ย 最后一课 马会雷 こようほけんのかにゅうきかん bánh mì hoa quả ヘンタイプリズン 特典 ขอทะเบ ยนบ าน món ngon từ tôm マグネットパンチングメタル アドベンチャーハット bí ngòi xào tôm Tôm hùm かまいたちの夜 特別編 gà rim bánh dẻo nhân tôm cá chép nấu riêu キャラバン アイドリング不良 thịt heo xào sả trứng rán ngô hạt こまつひでお 日本語書記史原論 tự làm kem mít 失敗の本質 เขตในกทม BÃÆ chè sen lê hấp ลงอ าง bắp xào tép hành Cach nau canh cu den bánh mì nho nướng 爆乳オナメイド系 ô mai gừng cóc bún cuộn bánh nếp thịt tôm heo xào sả ớt xôi thịt gà chiên シェード 山西统计 com thit da dieu ngon miến xào tim gà canh cá nấu thì là canh cá nấu dứa mè tẩm thịt heo スティック mít non xào sả cơm cháy mỡ hành món bún nặng mùi bánh mì kẹp chiên hầm bao tử cach nau chao ngêu การแรงเงา キャリーケース 子供 塩地美澄グラビア cach nau nuoc atiso nấu cơm cách làm giò chả banh nếp lá dứa 헬라 cách làm hạt nêm lăng bánh xu xê gấc くっつけようとする人 心理 犬の耳につける薬抗生剤かゆみ止め cơm chiên dưa cải 春带雨 cá quả rim tiêu Bánh với dâu tây sinh to bo dua ngon cach lam kho qua xao trung mon ngon voi ca dang 美国公务员工资 莊達菲 canh thit bam gÃ Æ pizza lam pate ngon ある助1m Pate Chay canh đậu hủ 大諾沃西爾卡 thịt gà chiên mặn 李小璐大尺 あたりまえ体操 bánh cuốn chả dò nhiều các món ngâm mắm русмедсервер Cách làm món hầu เค ยวเข ญ bắp xào tép spaghetti sốt thịt cua 印鑑 ブラシ cay xé Cá cơm kho trầm cảm chất béo xoài ngâm 聖徳太子像の鍬形沓 モンク 80 ジョブクエ trứng hấp thịt bò Cách ngâm bánh hành パソコンのブルートゥース rau cu kho ngon Ga ham hat de trái xoài Bánh nhãn bánh nhãn Ga xao xa ot bánh xoài 蕡 典故 Bun bo nam bo cach lam tom rim cot dua cơm nấu nước trà xanh bánh bột mặn chiên mè แนะนำออกแบบบ าน món ăn dưỡng nhan sắc nấm hương kho thịt bò ロック クラシック