Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

đậu phụ tẩm hành lá chiên デポクリ cúc 寒蟬雪落 ức gà tứ vị ngon RO ถ าบ นท กข อม ลใน nấu am 福島県 同住所 地名 ga xao hanh tay コーナン グリーンフェンス che bubur cha cha ngon Для чего нужны звёзды 静かな夜 Thức Uống 森雪 フィギュア パーリーゲイツ ダンスシューズ うるま市 補助金 エコキュート 石川ひろき パンクミュージックとは 長府薪ボイラー cach lam banh cupcake cho ngay Halloween khoai mon ngon salad cam tôm bánh quy nướng hình tim ピアノカバー ヤマハC3 太田雄彦 退任 khoai môn bào sợi chiên 우르프 이속진 カレー ギフト 埼玉 中学 卒業式 日程 cách pha nước mắm ngon cách nấu mì tôm kim chi chiên tôm quấn phô mai サミット権太坂 尾鷲 シーサイドビュー trứng nhân phô mai chiên ジョージア 観光 tom nuong cay ngon mì spaghetti xào thịt bò 熟女無料 日本 マニア 水着 ラッシュガード パーカー Điểm tâm ÄÄ ng マイクロファイバー 食器洗い ジュニアシート ブースター マルベル иӮІдј дёӯ 組み立て デッキ bà bà khăn ăn 佛 渡 吃苦 trung nuong frittata thom ngon ốc xào tỏi lá chanh 節分イワシ 中国 大肠虚拟镜的普及程度 banh chiffon cheesecake 保温ジャグ tã³c クレマのたっぷり出るコーヒーマシン canh cà chua thịt heo viên đậu phụ hấp trứng muối Cách nướng hạt dẻ bở tơi sưng sa nộm lưỡi lợn thập cẩm 50代女性 làm sữa bắp mỹ tại nhà cach la tortilla ca hoi ngon bắp luộc nước cốt dừa cùng luộc bắp bò với gừng sả chả bán プロパンガス 都市ガス Giأ² sinh tố cà chua bưởi cà chua sốt sườn heo ペンライトケース 韓国 ốc kho gừng nộm nấm sã³c sinh tố dừa lạt 足療店勾搭技師美少婦 an quả ค ายาแนวกระเบ อง gأ³i 防臭ワン アマゾン ワイヤーメッシュ 下 ブルーライトカット フィルム 手汗 鍵盤 三国志 女 Affogato sự kết hợp hoàn hảo của kem 豊橋 キャンバスマザードレス 購入 公的年金 所得 В ЧЕМ РАЗНИЦПА ПИЛОНА ОТ 赤崁樓 書 thanh niên cach lam oc mong tay xao toi ヘパリーゼプラス2 二日酔い ワード 文字間隔 狭くする 햄스터 집 꾸미기 tự nấu xôi hạt dẻ tại nhà 医療 ピラティス banh cam chim quay mật ong 永興街 早餐 グラブル オーバー連撃 thịt gà rán giòn cocktail mật ong フラワースタンド 屋外 русское домашнее порно с お大事に 敬語 bánh pizza mặn 浴衣 レディース 外国人 gà không lối thoát sầu riêng mẹo cách phân biệt Cẩm Nhi 凝缩热 凝结热 哪个说法是对的 canh lá giang nấu gà