Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

đeo nâu ân cach lam bo ham ruou vang 10 thực phẩm giúp giải độc cho cơ thể bÃo 歌丸 わたしが子どもだったとき Tips Cách cắt và tách cùi dừa khô dễ công thức hoành thánh chiên kiểu mới 水梨 套袋 多大 Ẩm thực đường phố của châu Á 品珍緣台川菜 soup kem bí ngô казино майнкрафт механизм Bắp hầ đùi gà chiên xốt nước tương vit nhoi mang ngon California đui bi luoc mẫu móc treo đồ Cung Bạch Dương bánh mì hươu cao cổ teriyaki thịt bò banh bao khoai lang gỏi miến chân gà lúng túng mứt bơ đun tôm rang bơ thì là man tep nấu giả cầy nuoc dua hau ケンウッド cách làm sữa chua 略礼服とは ネクタイ salad hoa quả Salad hoa quả làm dễ ăn bánh truyền thống 彩音めぐみ Cach Lam Xuc Xich Heo 2歳 男の子 ポロシャツ ベルト ターコイズバックル 3 mien cà rà thạch hoa quế sữa dừa bánh qui chocolate trộn trái cây 防湿フィルム 基礎 làm thịt ếch суп из молодой крапивы thịt heo ngam nuoc mam bánh truyền thống nhật ロックマン コトブキヤ sườn non xóc tỏi シーシャバー 初心者 2013 гӮЁгғ гғјеҸӨйҠӯ f5 túi xách 다면체 영어로 二の幣 靭猿 doc mung bánh mì kem chiên giòn rụn ホーロー鍋 16cm 通販 スヌーピー Thế giới vòng tay Made by Teens カインズホームシャワーホース Thế 大阪 禁煙 飲食店 bò xào mì cha ca la lot レピータ ドコモ kim chi thịt gà 사진 판매 사이트 バイク フォグランプ chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt てぼ ラーメン 2点セット 10 サリチル酸ワセリン軟膏 東豊 理容 看板 làm nem nướng 昭和62年 臨時 教育 審議 自転車 サドル 接着剤 レジスター 安い แชทบอทไทย リップ 刻印 nước sốt me chua cay ロジクールマウス設定g402 斎藤元彦 嫁 ベビードール ガーター cháo khoai lang スマホ 新規契約 キャンペーン cách làm kẹo dẻo ngô bao tử xào thịt bò gà viên rán 亀田自動車学校 函館 営業時間 オッジィオット 公式通販 ぴちぴちピッチ グッズ 中正大學 英文 ảnh dễ thương súp lơ xanh nồi cơm điện ティ トイレ 兵庫県 株式会社幸和 姫路城 復元計画 quà valentine cach kho ga voi cu cai bà nội trợ cach lam dau que bo cuon thit Tuần lễ bánh xèo ラスベガス ホワイトタイガー ショー ии делает видео cach lam banh cookie ngon 七分袖 メンズ パジャマ bo cau หมายเร bạch tuộc nướng ドーリィ ドーリィ本 Canh ga chien gion smoothie カロッツェリア ナビ mắm tép cach lam ngheu nuong トップス レディース 春 麻又は綿