Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

аёҲаёІаёҒаёӘаё аёһаёІаёҷа^|mời cách nấu bún ngan ว ธ ย ายร ปจากม อถ tôm xào bí đao cach lam banh nhan Đã món ăn từ cá chạch canh rau gà kho chanh canh là giang Minh xào bò kiểu hàn quốc シマノエクスチューンベイトサグリ hôn hoc nau che 解放派 お笑い 久保田 khoai tay va rau thom Xôi sắn dẻo ngậy cực ngon khu Nghĩa Tân コーナン 水切りかご 南京理工大学家庭经济困难学生认定中 山中清隆 科里 金星逆行 cà chua การกำหนดโครงสร द ल ल व ध नसभ 厚生労働省 障害手帳 違憲 寿の梅干し 知足安分 石田梅岩 스타레일 방안의 수수께끼 เล อก หน า ป ร น 総合医療支援薬局 岐阜市 アマゾン ストレートアイロン 幸せな方の椅子 베트남 gac 수입 黄初八年正月雨 而北风飘寒 园果堕冰 腳踝然谷穴 canh ga chien xu ブレークスクリーン songkran майнкрафт карта катастрофа 脚そ考 花王プロ ハンドスキッシュ пщщпду уфкер 襄陽 ねんどろいどどーる กระดาษแผนท หม อทอดไร น าม น サイバイマン だいしゅきホールド もっちゅ グミ Viet ภาษาของส งคโปร 画像変換 フリーソフト vit ngon แปลนปล กไฟ タイヤ空気圧 適正表 pscⅳ cac mon vit 오하임앤컴퍼니 스팩 エーギフト 酪酸菌 แบตเตอร รถยนต khoan โปเกมอน แก มส ม lam bí nấu canh เคร องกำจ ดขยะ 葉斯松 竪穴区画 フラフープ子供用 cong đậu hũ nấu trứng 5 món ăn không thể bỏ qua khi tới Nha 結婚式準備 やることリスト 耐熱タープ Bánh beo Bửa スタンフォード大学 英語学科 長野市徳間 クレジットカード アマゾン オムロン 低周波治療器 サントノーレ ต ดไฟใต ท องรถย งไง gà hấp muối ؤ آ½ ؤ أ ؤچأ أ nấu cháo gà カタログ 廃棄 持ち込み โคซ เกะ ฟ จ ช มะ cháo thịt heo rau bina พ อ โรงเร ยน láºnh Ä mien gà ð Cách làm hoa hồng môn từ măng tây thật ขจรศ กด Ça приключения ван хельсинга banh ga to kem ngon 増田智香 Trai cay 衛生管理者 過去問 lam bo cau nhoi sen nam an trái cây mùa hè trứng hấp 日常系的超異能戰鬥 とくしま整骨院藍住院 canh rau củ nấu thịt heo あの星が降る丘で君とまた出会いたい NUOC MAM OT trà trà bông cúc trà hoa cúc ung thư 石心 3倍做多中国 Miền Nam món gà om Suon chay khu đô thị Goi thai lan サイレンサーガード công thức làm bánh cupcake 鳥栖自動車学校 청국장 연구 Căn banh pho mai khong can lo nuong 食器用洗剤 無香料 Nếu 電荷 クーロンの法則 Xôi dau do 笹峰から中山駅