Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

รางว ลขว ญใจมหาชนkem dâu tây"> cách làm kem dâu tây bánh bò トミカリミテッドヴィンテージ ネオ thịt heo nướng lá lốt 黃金ㄍㄧㄜˊ การป ดทองพระพ ทธร 村田雄介 菁桐老街 劉炳森 電気圧力鍋 キングダム 도적 공노목 효율 別嘌醇 mÓn ว ดโอห มล าโพง 富士山高度 モフサンドサンリオガチャガチャ 佩魯吉諾 基督授予彼得天國的鑰匙 công thức canh củ sen sườn non キムサブ3無料 とんぼ 걷기 한시간 칼로리 保温ジャグ cách làm caramen หม กระจก 7 电视剧 不沉的航空母舰 松客失联 おにいさま ส วนลดต ดตามร านค ขนาดร ปต ดหน งส อร ういっちうおっち お米 粘土 デメリット アニマルカーニバルパーティーシリーズ 電動糸のこぎり 卓上 金属 インターン 参加する目的 病院 方法 言い換え ライラック ミセスグリーンアップル รถไฟ นวนคร ลำพ น Bí quyết luộc gà ngon đắng 廃インク吸収パッド 自分で交換 ヨルゴス ランティモス 水道水 お腹壊す なぜ โทรศ พท ม อถ ผ าต ดน วในถ งน ำด ドウシシャ 卓上扇風機 兵庫県 さくらと菜の花 canh gio song 沖縄出身の力士 nom chan ga รำคาร ngẩu 絵巻 1分後に〇〇する話 まぐろ シーチキン オイル不使用 ป ดไฟพ ดลม เคส 台東雨季 オフロードバイクシューズ sà ng แฮมเตอร ปากบวม 大自工業 โจ กเซเว น 王军霞 亚特兰大 Sự mốt mùa hè Đui bún thịt bò gân súp gà nấu cay Nước hàng mùa xuân bo cuon nam Ð ÐµÐ ÐµÐ½Ñ Ñ Ð nam rom 照明器具の数え方 om sau vit hà lan インパクトドライバー ノコギリ 빈 국제공항 bánh quy mặn bao ngu メンズマスク 大き目 ハイアンドロー チェア イタリア mon cHIEN canh cà chua thịt heo にんたま乱太郎 cách nấu chè khoai môn Canh gà ga sot ngu vi 아이돌 딥페이크 야동 猫 キャリーケース ミニフィグ ベルセルク レゴ互換 نيج بنات صور 윈도우11 비디오 편집기 ニュージーランド ビジネスクラス ふくれん 豆乳 มค ว ธ ท าไวน อง น Brazil bun 浅香山 スーパーダイコク ボーネルンド おもちゃ 化物語 デスクマット TSUTAYA măm bánh bao nướng 野球パーカー 変たいがな 一覧 nam xao nhã 손저림 증상 みんカラ 百里 ファントム cán làm bánh chocolate 葬送行進曲 長調 quít 年間休日 給料は ダリオンコールドウェル 引退 油香 thịt ba chỉ xào tỏi じゃんぼむしけーき