Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

没想到宝儿已经被人干过了รใช เกมส ตกปลาไหนสน ก เฝ อน ประโยชน ของการต อจ โอด ง quyển sách Trái Lê kieu chua ngot ความช นในอากาศไม óng Trang trí ㅗㅜㅑ 노출 เช คส งห 船用ランディングネット nghêu xào sa tế 関西電力 株 優待 페트 뚜껑 안열릴때 thêm cach lam kem chao パール軽量ハイハットスタンドライトウェイド 君のいる生活 ラウンドメッシュキャップ 話します 變化 ニーハイコーデ ย ดไม ก บกำแพงป น ม นเป นข อผ ดพลาด 豚ロース生ハム อบรมพน กงานช ベンツ イグニッションコイル コンバース ダックブラウン 롤 쉬프트 키 カラフルピーチグッズえとさん 和の食 いがらし 恵比寿 salad cá hồi trộn アマゾン 茶髪ウイッグメンズ 秋の冷製料理 Bí đỏ tôm củ sen má ³ インカム システムヘルメット สรรพากร อ านว า 坂上未優 基礎工事 支柱 資生堂化粧水 ç ç æ ç 無修正武藤あやか 高比拜仁遺照 salad gà 油揚げ栄養素 ยางมะตอยหยอดจอยท dua mam salad cá ngừ hộp cách làm trứng cuốn 折り畳み椅子 軽量 コンパクト イタリア 特別自治州 tàu phớ cach lam Dorayaki kem lanh ฟ เน ยสก บเฟ ร บ 久留米食事処誕生日祝い 青森県 大型自動車免許 dò salad cay khổ Chó chocolate amazon フィギュア 板 斜めに穴をあける Nem 赤外線受信機 ジャック quả Sả ớt 台灣沒有皇帝 ธ รก Ăn kèm salad chanh leo đường lý 永遠のひとつ 田村ゆかり 棋子燒鵝老闆 僕こそが 20世紀少年だ 暁の魔女レイシーは自由に生きたい 韓丼 เคโรโระ พากย ไทย moc nhi ニトリ タンス収納 롤 챌린저 商業 ヤマハ スピーカー 江南皮革廠 婚外情 salad dâu thit gà 福永活也弁護士やばい Tuyết Nguyễn 4 bước đơn giản làm chè bắp ngô การทำความสะอาดกรองอากาศ สายไฟม วนได ม ย валери паланкасов gà kho cay ハイカット ã