Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

heo kho trứng vịt แร cá hồi nấu mặn チッチョリーナ bánh qui gấu thit bo chien แล จองรถตกรงเทพ アマゾン パナソニックスタンド スカイライン カー用品 키보드 틈새 얼룩 月乃家小菊 妊娠 trung nhoi thit thom ngon Giữ з ӢгҒҗ жјўеӯ cách làm pasta chocolate 아름다운 세상 가사 แส ヒロロ 弘前 営業時間 gia đình 검은사막 배위에서 캐릭터 변경 gà bọc sả nướng 腕筋トレ 圧縮 bánh đỗ tẩm vừng mẹo pha nước mắm ngon ca hoi nuong bo chanh dồi lợn 堀場製作所 完全月給 日給月給 โต テケリリ 狂気山脈 อ บย อง ฮ อน bánh gato vị dâu tây 타인을 이해할 수 없다 ⅾポイント スポーツくじ sup gà vịt hầm bí 充電池 寿命 チェッカー フェイクグリーン リアル nấu cháo nghêu gà ta hấp muối 仁 ペニシリン 作り方 tóm ใข tôm bọc mía プリメインアンプ ヤマハ オーケストラ 位置 Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không 副詞節 スマート家電 扇風機 タロットカード 氣龍神 しがつはきみのうそ lau thai ใช マックスフリッツ ブーツ 남자 유카타 スズキ 純正ステアリングカバー シューズケース 中学生 男子 무료 목업 すぴーかー bò kobe bò mỹ bít tết เพลงร lược ga canh hến nấu mướp 愛する人は他にいると言った夫が ユニクロ トートバッグ 나의히어로아카데미아 쿠팡 프래시 가방 ไป 万博 ケバブ món tép ngon Ốc bươu nhồi thịt ăn một lúc mười พ นสภาพการเป นพน mỳ thịt 逆水寒 情緣 抱老婆比賽 赵春芳 沪剧 艺人生平 猿島 温泉 راهنمای خرید پاوربانک 青木鋼のアルペジオ Giảm cân hiệu quả với các món salad lam banh mi kep ไอ bÃƒÆ Xo m it dua 電流ブランコ 張力 Móng heo hầm ပ ကင แฟนชายอเมซอนแพงไม bachj tuộc ม ซ น Kiếm nama vị cam 回すペダリング コツ 4 週末婚とは ốc làm chả ヘッドライトクリーナー透明高速 cà kho cà ri dậy nấu ăn ไำ banh bao nuong nhan pho mai banh deo tra xanh ウォーキング ライト 小室山リッジウォーク 轴突损伤和改善运动功能的恢复 紫琳 Chả bò Đà Nẵng ngon bất hủ bun thit nuong cach lam banh nep 政治パーティー券 勘定科目 ÐµÐ³Ð¾Ñ ÐºÑ Ð Ð 甲山屋 니들 실린더 mi udon trung ga ngon ああ goi mang tuoi dây thừng 妙境長老四念住4 メッセージ 接続できません heo kho trứng bo tai chanh tron goi メラニア トランプ 暗黑4 新赛季 乌鸦宠物 хінтай баскетбол куроко サンセバスチャンへようこそ Hướ リチャード ロジャース カルーセル あす セレア 千葉 葬儀 激辛 ペヤングぐ bo kho cham banh mi