Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

Плита газовая Вулкан ジャージ スラックス メンズ 墨西哥領土變化 หาขนาดเหล ก cắm hoa エコー リバーブ 違い 思珽 دواء نولفادكس cháo thịt 你不能照你你想要的方式爱他 bánh bao ngọt 本革 シャツ トルティーヤ皮 グルテンフリー 電子レンジ 回転台 Mб c ワコール オーガニックコットン gÃƒÆ kho 유희왕 듀얼몬스터즈 게임보이 โควาสก Trứng sốt cà 膝关节评分表 doc Món giò cơm thịt 리쇼드 世界一の爆乳 æ ç ć æ สำเนาเอกสารร ป นประจำกองท พ sinh tố sô đa xoài 踏切の歌 鈴川絢子 경희대학교 연구비 처리 canh bắp 闇アレーティア ギター弦 カッター 果凍傳媒 ヤクルト戦 mi ong 中華街の香港ラー油 スバル テレビキャンセラー ドアハンドルプロテクター Dọc ウォシュレット ベースプレート 外れ cach lam com tam thịt kho dứa ốc xào dứa ốc hấp gừng cach nau hu tieu 相模原市中央区田名字赤坂 banh dau xanh ngon แมะ น ร นดร 志馬伸朗 cách muối dưa cach lam banh pho mai 如阿弥 Đùi gà thịt chân giò 张太宜人节孝图 流せる手拭き ห งข าวน ำำประ 藤本優 ล กเส อถ อเป นก crepep cam 火打石 英語 vừa ăn vừa thổi Cún Khang Miến xào mỳ căn thanh đạm 乔妍的心事線上看 ระบายผ ง quên 阿蘇マルキチ醤油 giấy trắng 小村寿太郎 amazon ruốc nấm 箇条書 cách làm thịt ba chỉ rang Xao thit bắp hột xào дёҚеӢ з Јй е ҡеЈ еҚ дјҡ パワポ 見やすいフォント みらファン món gỏi ngon したがって 例文 あわせて bánh tôm chiên 給水区域外への給水 б ђc 突然ですが 脱毛経験者の皆さま 廻天のアルバス เช าร านขายของพาส Bún nóng bim 猫撃退 超音波 南京圖書館附近酒店 soup rau bina BÃÆ ประก นส ขภาพเจ cách làm thịt sốt chua ngọt thuốc 管理栄養士 大学生 バルブ開閉 確認 方法 フジバンビ Diệu Kim Lẩu Thái chua cay đánh bay lạnh đậu phụ non hấp trứng bách thảo 菊爱工地 网盘 摆摊卤鹅怎样写小黑板 土足マット ナノブロック モヒート 魚介 ท ด นประเภทพาณ 人気の仏具 湯呑ランキング 歯科 面 เปล ยนแพรชาร จ ジャケット レディース 大きいサイズ banh bot mi アマゾン通販雪印美味野菜 Banh it tran แจ งเปล ยนส มอเตอร bánh mì nướng lasagna ムニュ ếch nấu cháo 骨盤ベルト 穴あけパンチ スリム 麻雀役一覧 初心者