Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

hồi công thức sườn xào rau củ 日向夏ビール bánh kem chiên 結婚式 乾杯 挨拶 上司 lam che bươi bánh chiffon dứa 假花装饰 チャオリーイン出演ドラマ 赤い袖先 ジュノ 四角いフライヤー Canh thit ga 黑白無常 義指 かっこいい 감전 버프 スノーピーク トート 西谷戸から上大岡 倾城亡国 ไนท สายคอมโบ フランフラン ティッシュケース سبكترا جل للوقاية من Chào long 愛蜜鄰 歌丸 わたしが子どもだったとき アルトサックス ハーネス 伊賀泰代 採用基準 シリコングローブ 女装 cá hấp trứng gà Cháo chay しいたけ 軸 犬フェンス屋外 トムとジェリー アニメ bảo quản lạnh do hop Cháo chim ผลกระทบของร ว ว レモン石鹸 công thức mứt vỏ dưa hấu Thịt Heo quay 붕스 주년 bắp cải tẩy Chả ca 崩鐵 卡持 会計系コンサルタント ブレイブリーダンス ブラックバイパー 부산시 여성가족과 평생교육진흥원 耳カバー почему нет вакансий サイクルパーカー Cha Lua chay trình cà bÃ Æ 𝐋𝐢𝐦𝐢𝐭𝐥𝐞𝐬𝐬 An 超軽量カーボン ラクラク開閉 ニンテンドースイッチ ソフト きっこ cach lam tuong Cha ca chien Dan パワーポイント 背景設定 内田康夫サスペンス 浅見光彦 ပ ကင Cha lua chay xoai chua Nhiều 白鳩 青崩峠 新技術 マルシイ フリージア Chan gio ham โบน สเบ ยขย น 天地総 Nâu ドキドキ秘密基地 ルームバンド アマゾン ม ส ตว อะไรบ าง 音声編集 プレミアプロ xay sinh tố nem hoa quả Chao thit bo xoài xanh アナログシンセ ドローン การทำพ นลานกว лучшие панчлайны 資生堂 動物試験n món lắc hăm アップルウォッチ バンド シリコン ส ทาต ว ไม กระเต อง ค อ ハーヴェスト熱海伊豆山 モンスタートラック タイヤ エバーアートボードシャッターゲートR型 เง นท ได Che bot bang オニオオハシ Tシャツ หย ดขายส นค า 射出成形 計量できない 金铲铲之战电脑 ホッパーエンターテイメント レシピ 血の儀式 giày vải 이화여대삼성홀 위치 ハードパステル 水に溶ける Che khoai mi Các món 車用キズ消し擦り傷修復 トヨタ kem thái lan nấu cà ri 推しの子 映画 数字 プレート เกมไพ สลาฟ ฟร レシート ファイル アスパラガスしみちょこ 南屯豐樂公園 社區型 雙車別墅 ว กผมส น ำตาลม