Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

キーボード コンパクト おすすめ ビックカメラ公式オンラインショップ 第一種衛生管理者試験 過去問 スケッチャーズ スリップインズ แครอท ร าง ซ ลอง ยางขอบรองเท าเหล vùng インテリア型有圧換気扇アマゾン 大學 學測 制度 家庭用 清水吸引ポンプ ผ เช ายกเล กส ญญาเช 腰痛 骨盤 娜然 Che nep thịt chưng banh my toi kieu phap 安室奈美恵直筆サイン入りチェキ cà kho Chocolate chaÄo ngâm cach lam thit ngam nươc măm การกำหนดระยะห món ăn kiêng Phần Clip day nau an càch ว ธ ค านวณเวลาท cach nau che sake ô mai cóc xào nau che thai カインズホームシャワーホース Christine tự làm nước nha đam シュレッダーブレード 使用方法 トライアンフ ca ri dau ngon 果樹苗木 専門店デラウェア セーブ ザ チルドレン cách 品珍緣台川菜 直线箱式铝滑块石墨铜套轴承 粘着層付き改質アスファルトシート thịt gà cuốn tỏi 所得税の扶養家族とは 洗手液瓶 cách chế biến các món sườn 岩手医大 呼吸器内科 山内 弁財天 石 不用很累 就能成佛 bánh cam ปะยาง รามคำแหง Cocktail プラモデル Uボート Sửa chua hành chua món cuộn cách làm thịt quay bì giòn Dùng món ăn giàu vitamin ワコール ルシアン ショーツ 丰田亚洲狮在美国有产吗 как работает солемер thát nau mi quang ngon Диагноз аутизм 경희대 강의실 대여 khác 北海度4月船釣り服装 sườn om khoai tây nộm dưa chuột 第3号被保険者 扶養家族 การทำความสะอาดกรองอากาศ chuá 包茎矯正器具 接着 ca kho chien gion 社福 国庫補助金 仕訳 Cách 天空テラス週末さんぽ 全国版 vòng 旭川英語クラブ 須崎総合高校 デブゴン おじいちゃん mộc nhĩ かねさき 国際法務 事務系職種 人材 天気 石垣島 2週間 mì hấp 事が円満に終わった cháy دیلیت اکانت اینستاگرام технический поддон для 膝の裏 サポーター มะม วงเบา 唐人街探案線上看小鴨 tuong dau nanh canh bí đao 유다오 스캔펜 仔馬牧場 漫画 ボニーアーカイブ bánh dừa nướng 女子スニーカーランキング 互感器的相关标准 tao bien ブランド小物 世界の中心で愛を叫ぶ アマゾン спавн схематика Sông 大茗本位製茶堂 モンキー ホイール chát sponge 鹿児島 地図 Ngày kem trái cây khô