Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

秋田 保健所 sup nau tom rau cu バリバス pe 동구세파클러 ก งฟ แพนด า 5 โอนรถมอเตอร ไซค cach lam banh panini 薩坦聖 เมจ กทารองเท า Vịt nấu măng オリジンオブレジェンド シャッフル măng kho cá chim 沖縄 サトウキビ シンポジウム 주 디자인라움 박주희 cach lam banh samosa ダスキンライフケア 求人 吴佩慈 ロシア製 骨盤ベルト ギンポーパック ワン トゥリー ヒル 구글시트 주의 표시되지 않은 生ポプリ Món gà アマゾン ジャンプスーツ cach lam banh tuiles 灯油発電機 小型 佐敦 香港 購買憑證 雲端發票 ga cuon rau muong banh cookies cach lam banh zongzi Sup Khoai Lang カールゴッチ cach lam bo la lot Viet cach lam ca loc dong kho リズと青い鳥 横浜みやげ トレッキングシューズ ダイヤル式 nau lau bo ngon BĂP CẢI CUỐN THỊT 雑魚を食べる cach lam bo sot me ハンカチレオナールレディースギフト cach lam bo tai me bo ham ruou vang ขอพระราชทานนามสก アラビア ムーミン ピッチャー khăn quàng บ งโคลนหล งรถเป n cach lam bun ca ro 京極夏彦 百鬼夜行 蘋果汁 蓮見てん 流出 công thức nấm kim châm chiên giòn cach lam ca kho to แปรงส ฟ น น ม 寶可夢世界錦標賽 bi do om dau phong Ä áº¹p กลางคลองชลประทานออกไปก lạc bọc bột làm trứng hấp 赵春芳 沪剧 艺人生平 Bánh mặn city 日常 tiramisu dâu kiwi cach lam ca ngư cu den khô mực xào cay バイクのトップブリッジ構造 cach lam ca ri ech インターン 参加する目的 病院 vải da 新劇場版 頭文字D 下着 女性用衣装 วางไมค หน าคอม pudding đậu phụ cach lam ca ri ghe 上映中 映画 子供 捷普 陸企 phã å bánh khoai mì 新聞が読みにくい 拡大鏡 フォートナイトスマホコントローラー ピアノ自動演奏 オナホール 洗浄 Tips Nói 一澤帆布 バッグ 電報 お悔やみ xay kem bơ サックス修理 ép trái nho cach lam ca ri heo モンスターハントレス 字幕 แอน cach lam so diep 自立できる洗濯ネット đồng hồ Món nước bề アマゾン パナソニックスタンド 삼성드림 이비인후과 디시 ハリオ ลบคราบกาวร อน dịp bỏ túi sườn rán tỏi 雜碎 スライドショー 自動作成 เช คเลข bi béo cach lam ca ri muc บ กส ดา 워킹 팜 持田茜松下纱荣子 lòng gà xào 巧宿 cach lam ca ri tom món chè nep soup khoai