Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

バイク 荷物フック bò xào nấm 老犬 おむつ Ca nau chua ngô chiên dừa ヤオコーだし巻き卵レシピ 姉金 サイズ canh cá thác lác よしず 屋外 立て掛け bánh gạo huong dan lam kem an thuc 서울시 빅데이터 교통 quán bánh cuốn 秋月電子 スピーカー サイクルベスト 夏 mứt khoai tây ngon シャツブラウス レディース 長袖 ếch xào 品珍緣台川菜 趣味講習 吉原 오피사랑 chảo chống dính 원소반응 공격력 sườn non rim cơm dừa スズキソリオバンテット用アルミホイール gà hấp lá sen 服部 信孝先生 súp cà rốt レイヤー選択 ショートカット 緑道公園 ca thu sot dua khoai tây 陰劍 多機能ボールペン スナフキン 両立 類語 bun cua 永谷園フリーズドライご飯セット đánh giày 崩壞星穹鐵道角色 우리나라 수학과 순위 国際法務 事務系職種 人材 深谷英語 зҷҪзҲҚдёҠзҘһеҚғеҸӨзҺҰеЎө コネクション êch cách làm hạt sen kem socola vị bạc hà Cá nướng chanh 映画秘宝 女子和教练车震 被丈夫现场捉奸 夏目友人帳 配信 mực xào dưa 予定納税 所得 目明日 мод оптимизирующий thit bo xao cu cai bánh mì hành пјЎпјўгӮігғғгӮҜгӮ rau câu nhân trái cây đao canh mọc nấu bí đao Ngọt mát canh mọc จอมเวทย mì sốt cách nấu bún cá 網紐 rau dưa thịt viên đậu hũ rán Cán cach lam xôi đậu phộng Tau hu いっぽう日本昔ばなし パチンコ屋 布 おしぼり ノーリツ 給湯器 ふろ水抜き栓 sa lat khoai tay bánh pizza vi bò Thí 悠々生活 通販 レッツ4 マフラー セルフ撮影 大阪 các món phở ngon mi ga thân hình ハムスター プラットフォーム Gà Tây コーナン グリーンフェンス 茶泡饭 幽林公主 プレミア ガーナ РұРёР РҙРё bóc 日産オーラ サンシェード ผน งก นซ ง гӮӨгӮўгғ гҒ サウナスーツ メンズ アクア 後期 クルーズコントロール cach pha sinh to dua hau lẩu canh chua cá 冷たい 寒い คอปเปอร เหล ก 冷凍餃子 おすすめ 晴れのちみかん thuc đon mon ngon bánh cuộn tinh than tre ca dam لباس دکلته کوتاه پشت بنددار thịt bò มาตรฐานความส 巳剣儀 遊戯王 簾 数え方 goi イラストレーター 古いバージョン cách làm sinh tố lê 韓劇真的出現了分集劇情 vùng ven biển dưa vn lõi コナン 映画 劇場版 無料 Chuoi xao dua 薬屋のひとりごと グッズ 公式 ルアーカバーキャスト 通販 スキニーパンツ メンズ 黒 خرید هدفون 椅子 勝手に下がる หน ชอบเร องต นเต นก カインズ 単管パイプ ジョイント gió ブンブンマーケット