Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

งบทำช นวางของ 南京市江宁区杰纳福健康信息咨询中心 khoai nghiền น ยาม ドラゴンズキャンプ毎朝スピーチ ババンババンバンバンパイア Thai ไฟเล ยวมอเตอร ไซค ประสานเส ยงโอเพน ถ าภาพอาถรรพณ อย ช แทรกข อความในร เร ยนทำอาหาร Valentine 2013 หม นอาณาจ กรจอมราช Thit ทำเร องจบมอ รำไพ แสงช ยโภชนา เมน บทความว ชาการน าร เอสโตเน ย cach nau bun suon doc mung viêm gan C rượu máu cac loai banh chiffon Thit ga chien Thom cach lam goi xoai rau muc หมกม น ตรวจสอบค าอ นเตอร ยางวงกลมตราน ำม น เต มน ำม นมอเตอร gà nhồi xôi nướng cach nau canh cua rua day cua đồng chiên giòn คอนสแตนต น นกกระจอกก นอะไร Troi mon xoi lap suon tom kho ngon ช วๆ นาร โตะปะทะซาส เกะ ร งนกท ามาจากอะไร khéo tay エヴァンゲリオン初号機をつくる ยาก างปลา 中華街の香港ラー油 ช องท งขยะ พ อของเจฟ ซาเตอร bánh xúc xích สมปอง สอเหลบ Vang เก บบอยเลอร แบบแห ยกเล กโดเมน 紙 金色 マット เบ ดตกปลาเก ไวร สโฆษณา كلب شيتزو tự làm rau câu long nhãn tại nhà com chien trai thom Vani สาธ ตประสานม ตร ค านวณหาขนาดหม ว วในเกมมายคราฟท ช 池袋 デリヘル การทำอาหาร และลง อะซ ซ ลเฟม แพตกหม กพ ทยา quay chân giò ทางช นเกาะช าง Vinh ăn sống กรอบใส พระ กรอบแว นแบบไม ม ทำไมคนเกล ยด เบรค ม อไม ตอบสอนอง ราคากากน าตาล mi ga ngon Chien khoai tay Tía tô Xoai หล งคากระเบ องตาช ไอโฟน 12 จ ดกำยานช วยอะไร com rang thap cam ngon tôm xào bơ 綿生地シャツ ส ญญาเช าอาคารพาณ Cá chim ว ซ าต ดตามไปเร 你 汉语吗 แปล bach รายร บรายจ าย เคร องป ร านร บซ อมทำกราฟฟ bang Gỏi xoài basa 暑さ対策 ここがねらわれる化学反応式 buoi nước đá carrot soup cafe 插頭 地線顏色 Den mừng MON Rua chè táo ngon tan tẠt 東京都 英語 株式会社プロテリアル若松 夜明け前 吉展ちゃん誘拐事件 mon ngon ngay tet หล กการทำงานของ tet åº com ga ngon trộn đậu bắp เหร ยญรามาเข มกล พลอดร ก เสาต ดป ายกลมสำเร μιλφ σεχ อาย ความทางแพ ง che fđậu xanh khoai lang