Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

cach lam gan bo ham ngu vi banh hoa huong duong กร กลองตะโพน ブルー系ハイライト mon ăn lợi sưa muối ớt rang khô 子育てをしながらプロフィール si u 愛媛 ヤナセ แนย ca loc chien sa ot gà hầm hạt sen yeu thich б m măng tây nướng 斯巴达克斯 和 罗马 哪个更黄 ทราวแมวแบบเกล ด Ga Nau Nam cach lam banh nho ย อ ล งค ย ท ป オンネトー ドイツ ローマ帝国 小型掃除機用 紙パック อ โมจ พนมม อ کتاب مکانیک کوانتومی แกงส มปลาจาระเม ด フレアスカート ひざ丈 bánh cupcake 油圧チャック 把握 あてもの 板おもり 葵の舞 æ ä åŠ æ æœ æ ç 발을 실수로 밟았을 때 豊島ガラス 会長 cach lam kem sua chua dua hau นกกระจอกก นอะไร sinh ค วร ดน ำกระจกประต chiên trứng gà với trứng cá cách làm hến xào hẹ ラビット速報 cai xao thit bo ngon 木村至信 ライブ บาค ม ง trứng rán sốt cà chua salad tao ngon lam banh quy cha la 从十四岁开始升级为帝王星星的爱恋 kem chuối mát lạnh thit nac nau canh cai thao 일본 도쿠시마 đậu phụ sốt 丝杠精度等级 違って日本人は クロスビー ブレーキローター 롤체 랭크 sinh sản คล ปหล ดใหม ๆ สก ปป ด gà nhồi xôi クランクボルト как сравнивать дроби canh cai thit bam トップガン マーヴェリック 字幕版 เพาะเมล ดฟ กทองญ ป トリ フみたいな ノ серіал жир спасе світ sinh tố bắp cải スペクター 大型犬 歩行補助ハーネス การ ดเกม ปลาฉลาม cá ngừ hấp 市川蓮根 土浦 æ å ý ต ว ต อ สาย ไฟ เข า บอร ดเกม rau rang xao vit lon oมรสอ ลมอนด cam sua thom ngon אודסה nộm ốc Nộm ốc chua cay ca hoi sinh tố cà chua แมลงช ปะขาว หมาไม ชอบกล นส ม ヘアキッチン 金と ăn tăng cân giữ dáng tinh bột แป ะเจ ยะ ค อ 夏用シニアメンズ薄いワイドパンツ nấu cháo thập cẩm sushi cuốn cá chuồn ウォーターピッチャー cach lam banh khoai mi cach lam me ga xao gion ล กก าพร า ค อ มอเตอร ไซค เก า red น กพากย วรรณะในอ นเด ย ปากแห งทำให cháo cho phụ nữ sau sinh แอปแปลภาษาจ น とーにゃはーでぃんぐ ส วนไหนของต นกล 广东省考报名人数 ป มปร บต เย น ปลาน ลชอบก นเหย เซนเฟส トートバッグ 持ち手 ベルト ベルソーグラブル ธ หยด2 chả cá sốt chua ngọt เบ ยร 1 กระป อง quả mận 어댑터 단자에 충전배터리 เว บไซต บนเคร อง ป นก อกำแพง ราคา