Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

โชว เฟรมเรต nấu xôi mồng tơi こわばなのやかた ドル ルーブル Làm mứt óng 市川 崑 shabu shabu シリカ ドリンク bánh cheesecake chocolate พาญาต cóc Chù エルデガイン รางก นหญ า Giò 长沙建筑师证一级考试 Nhò đồ xôi マイファーストフォン vÃng å ムthịt xá xíu sóc 好事家 紳士用腕時計をしている女 嫌い アウトリガー 敷板 m穩a cha gio sua hai san 5 nguyên tắc cơ bản không thể bỏ qua Nau nuoc sam Sóc เพลงดวงใจสวล ผกาพ tép rang gừng tỏi đậu phụ xào nấm thập cẩm Tỉa dưa hấu hình sao lấp lánh đêm Trung 登山靴 おしゃれ レディース ファン取り付け用ヒートシンク Trang trí dГўu 張本智和 แปลใบเปล ยนยช อ Phù háo quム画集 Ð Ð Ñ Ð¾Ð²Ð¾Ð Ð Ðº カスタム尺度 trÃƒÆ カーシート濡れた雨傘折りたたみホルダー 山崎ハコ 夕日のふるさと ハンディファン 静音 人気ランキング モバイルファクトリー 株価 da gÃƒÆ làm mứt mơ 妖怪村主題餐廳 界 玉造 グラフ信号処理 本 おすすめ バイト 親を扶養 75歳以上 tép rang giòn ốc bươu xào sate Món Kho món ngon từ ghẹ 4 bước đơn giản 从十四岁开始升级为帝王 星星的爱恋 ブレーキトランジスタ内蔵インバータ ทำย งไงให หายเหง đông ส วนประกอบของน ยาดอง น ำใบเตย เทพบ ลส และได ประสบการณ ทางแยกหน า ปลาหางนกย ง รดเทล ต กตาแหน chữa ย นโฮ ミニ ドンジャラ ง สายตะลาน เสาประต บานเป ดข ซ อหม สดจากโลต ออกแบบเน อเร 畫沙 ขวดใส สปาเกตต 正面照合照 社会保険料仕分け อาเซอร ไบจาน canh chua thịt hến คอมม ล าโพงไหม ว ธ การโอนรถมอเตอร シャイロックの子供たち phムมอเตอร ไซค เก า หม 5 ภาษาอ งกฤษ แอปแปลภาษาจ น マルちゃん まめサイズ ส ปดา Nhớ chiếc bánh ram tuổi thơ å¼µå æ Trốn cách chế biến lòng lợn ngon æ å เร มซ อของเตร ส วนไหนของต นกล 喪服 ユニクロ 発酵 アマゾン通販と岩瀬 salad dâu 皇室ブログアメブロ อยากเป ดร านร บซ ปากแห งทำให キャンディークリッカー2 ส ซ chù знакомство детей с 岐阜市 スイミングスクール วรรณะในอ นเด ย เบ ยร 1 กระป อง เว บไซต บนเคร อง แผงโซล าใช ให ธนาคารออกแบ งค