Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

canh khoai môn thịt viên ゼライス株式会社 評判 落語 猫の皿 món chính Ä Ãªm кровавая мэри рецепт ゴジラ エッグ Là M KEM マイクラ テラコッタ แพคเกจฝากครรภ カンパニョーロ互換 チェーンリング má ³ cách xào ếch ตาข ายถ ก Dạ dày heo なすの斎場きずな豊浦中町 義渠 canh khoai mỡ nấu tôm 롤 티어별 특징 建榮商業大廈 banh mi ran ăn bẩn canh kim chi đậu thịt น กายว ชรยาน cach luoc nang muc banh papparoti ngon Lam tóm モバイルバッテリー 軽量 小型 sanngurasu เจ ดเทพม ปลายก はちみつうめばし gÃƒÆ lÃƒÆ giang สอบใบประกอบว ชาช salad ngà 오버워치 점수판 상호작용 bơ dằm đá canh kim chi nấu sườn hồi Æ Æ ng bánh cupcake caramel canh măng khô móng giò bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai Tự làm kem co CÁ NỤC サカイ引越センター canh mướp mồng tơi 麻省理工科技评论不是MIT的 信夫 アトリエ十色 リードベンダー 秋月 bacon ジュニア シート 自動卵焼き器 堀場製作所 完全月給 日給月給 ознакомление с правилами lẫu hến はらませ痴漢エロ マルシェ キャリーワゴン bún bò huế chiên thịt heo me sốt cua canh mọc nấu rau ngót 場所代 10万 chà bo bo การส มภาษณ мороженое красноярск カサブランカの小さなアレンジ đan nhúng 名古屋大 国語 2025 第一学習社 スタンフォード大学 英語学科 mร ร นไหนด cách gói bánh chưng không cần khuôn カインズ 使い捨てないカイロ bò cuộn nấm 荒野求生之体修的日常 虫子阿疯 amazonアマゾンプライム salad sen hồng lẩu cua групповуха вышла под ライフ ネットスーパー セーコー小型エンジンチェーンソー ซ อมเข มท ศ thit heo ham 菁桐老街 cuốn nem hạt sen 歌丸 わたしが子どもだったとき 推力轴承规格尺寸表及参数 マリンランプ バイクのトップブリッジ構造 クックパーセパレート紙 Các Món nướng 片ニップル 長さ ボックスシーツ canh mộc nấm hương 八十島かけて漕ぎ出でぬ กญศจ ายเง นตอนเร Cơm プリウス30 ダッシュ異音 canh bo 摆摊卤鹅怎样写小黑板 как включить планшет M盻アc canh nấm đậu hủ 車ペダルプレートベルファイヤー30系 bánh que 血ガス分析 病名 khô mực kho chua ngọt pho cuon trang chao หล กการทำงานของ معنی کلمه تلپورت 不動産鑑定士協会 連合会 tôm sốt 犬 トイレ はね防止 การ ต นเอลฟซาต ăn ngon miệng cá thu rim モルックの道具 アレクサって何 Banh dua 学マス センス 難しい ระว งแนวเขตท ด น canh nghêu nấu rau củ