Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

hạ huyết áp sữa chua cách làm crepe sầu riêng カタツムリ イラストかたつむり こんやせかいからこのこいがきえても Ăn cháo sườn Hàng Bồ lưu luyến vị mit sua chua พ ดลมระบายอากาศหล 黒 シナモロール バッグ KhoÃƒÆ i ダニエル クミコ 再開 本格焼酎 蔵の平太 บ ตรประจำต 이눈에아무증거아니뵈어도 マルサン 味噌 味の饗宴 cách làm bánh bao chay トヨタ 地図更新ソフト 種類 見方 bacon cuon bo sot cay trung vit chien ศ นย ตา ผงเบนล trái bơ bap bo xao chua ngot cach lam cu sen xao ga アステックペイント ログイン 愛知 埼玉 新幹線 往復 日帰り 한국 이름으로 영어 이름 짓기 bánh đỗ xanh sốt thịt gà với sa tế 여성 의류 도매 ニッカ 黒ラベル モフサンドサンリオガチャガチャ 米国株 トレード やり方 thit heo nuong sot nam ส กแล วส ไม ต ด oc mong tay xao ป ศาจร 居宅 ありんこ à bánh ú 第一弾 使い方 원주 기업도시 병원 ล างกาวร อน 마그네슘 합금 특징 mon ngon môi ngay yaourt sua tuoi thom ตามหาทะเบ ลงสตร มม งเพลง うるま市 補助金 エコキュート ラジオ 店舗 món canh mùa hè chuối tẩm mật ong nướng midu แนะน bao quan mit tron sua chua khoai tay chien kieu phap chao ngao cach nau canh bo ham sữa chua dầm mít ปล ก สะระแหน スバル フォレスター ハンドルカバー xôi dứa dừa nạo muối hành gà cuộn nấm nấm linh chi Cá kho nhớ gì mà nhớ 一般人を虐殺 漫画 フィギュア 遮光カーテン ถ ากร ผน งต lam bap xao bo フープピアス 大きめ แอร ec cach lam tom xao thap cam mứt táo Giải Nhiệt canh xương bò mien nau 暑い日には冷たいもんだよ khoai mon ngon đậu phụ chiên sốt nấm イギリス人ユーチューバー 日本移住 thuc pham ky nhau เเทคยอน 莱柯瑞斯 tắc chưng mật súp nui nấu chả suông 大光電機 シーリングライト リモコン アマゾン 一級建築施工管理 nuoc chanh mat ong 高須産業 床下換気扇 bánh chocolate cho ăn chay ตะแกรงหม ออบลมร อน Ä 전주 오피 nước ép dứa canh trứng hẹ ด ดรากอนบอลไดมะ ep ショコラコミックス banh vanila thom ngon シューズケース 中学生 男子 ช องทางการจำหน bánh bèo dĩa 日本製 ファーストトイ 犬 ブロー成型機とは สะพานบ ญ หมายถ ง ジムニー ノマド マット ソ スネクスト よくばりご膳 гӮӘгғҡгғ гғјгӮ гғ trà chanh leo น ำกรดแบตเตอร đồ cho bé ジェラートピケ セール เบาะมอเตอร ไซค ขาด ざんえ 映画 鮮為人知英文 หน าจอคอมไม แสดง hoa thiên lý 東京駅 ヘアセット บวกลบร ท Hoà 名札ホルダー 安い นรกแห งความเก ยจคร 铝型材滑块 chim cút xả ớt 酒店附近美食 ボーイズ オブ サマー จองรถต กร งเทพ 園芸資 地域との連携及び協働による古典芸能 dau hu pho mai バチ指 原因 เพ มช อในโฉนดท ด น マックスマーラ cach lam banh blini pho mai