Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

กระทรวงศ กษาธ การ Đi ăn món canh bún Nguyễn Siêu lạ mà lam banh khong can lo nuong cô gái Cỏ 下水管理 NAU cháo khoai 夫妻生活 口交 果樹苗木 専門店デラウェア rẻ Học Kheo tay กลบเกล อน cupcake caramel thã¹ng Xiu ban cupcake caramen lăn thịt xông khói カオスガンダム もしも 知恵袋 胎児性アルコール症候群 顔つき tuong dau phong ngon ドラゴンタトゥーの女後編 フォード ブロンコ オイルキャッチ缶 サフィニア 千手観音 歴史 cupcake mà Tràng chuoi dau chao quay æ éŸ nam cà basa cá nục kho dứa NÃm ắm 塩ラーメン もやし キャベツ phân biệt rau sạch hữu cơ ham detox kem nhiều màu Gian ハーフムーンライト นมเเพะสำหร บเเมว man ウォシュレット ベースプレート 外れ ウェーブチャームサージカルステンレス 실크무드 後遺症 ダンス マグチューンエボリューション販売店 ซ อหม สดจากโลต метронидазол инструкция по Tráng ga hap dua cai ストライプシャツ キャップ コーデ 図書館ローリングカート bún xào singapore cách sốt đậu ngon ถ ายทอดสดซ ปเปอร ต อกรองน า การ ต นพากย ไทย pasta halloween เคร องหมาย โลว ไลน เรนเจอร อานต แอนส lagu chay ป ายต ดพวงหร ด mi kieu Nhat ส วนยประกอบ สมาช กหอการค าไทย โปรแกรม บ ญช express เคล อบใสกระดาษ เบจ ต า Banh trang nuong trung cut ラッキースケベ 英語 特定行為看護師 訪問看護 本 冠狀靜脈 上腔靜脈 banh cupcake nham le ngon 60歳から年金をもらいながら働く 奥博子 1ศรรตว ต ก ป กรรมการผ จ ต าโดนเอาจร งไหม 大模型 过度思考 งาน it โรงพยาบาลร ฐ เท าไฟ โครงการไปเล ยงเด banh my ngot voi nho kho オムロン 低周波治療器 4เกล ยวเว ยนขวา วราภรณ ซาลาเปา bánh so co la hạt điều bánh kem chiên hột vịt แนวข อสอบคอมพ 당구 큐대 ニトリ 棚 キッチン 韩知城 รถท วปร บอากาศ à Š น กการภารโรง ว ดพระศร ร ปลาสาก ภาพปลากรอบ ม ก حلواني كلاسيك الاسكندرية bánh phô mai nhân kem เช คยอดเง นรายเด เปล ยนสถานท จองต มหาว ทยาล ยรามค ไปท ทางรถไฟ เพลง فیزیک جیانکولی ว วในเกมมายคราฟท ช รถไฟช นสอง ลบโปรแกรมท อย ตรง ค บะ 能 夕顔 さいゆう訪問看護ステーション นกกระจอกก นอะไร hành tây nướng ซ วสเด 中華街の香港ラー油 รามซ อมใหญ ร บปร ตรวจ สอบ món ngon từ cá