Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

ฝ ายงาน>ขายกล องกระดาษม" href="/index.php?q=dưa lưới">dưa lưới ยกเล กบร การเส Men nở บางแสนอย ชลบ ร หรอ ใบส งงาน กรองหม อต มแก ส Д au ขอเลขท บ านใหม xoi chien gion sot tom hanh بهترین برند هندزفری و هدست เสาเข มไอ dau hu ngon сиды для торрента oc suon non thịt heo xào chua ngọt ram chay chiên heo quay ham hat sen ngon Cach lam giam gao 品珍緣台川菜 suon rang man Tom Yum Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng sup kem sot nam ruou vang 高垣楓 tôm hấp đậu phụ Cach lam gio song thịt ba chỉ rán xôi đùi gà cach lam ca ri heo chuoi pho mai ngon tôm tẩm bột chiên ゴムチップ舗装 Cach lam heo quay thịt gà nướng sa tế M男 鞭 món ăn kiểu Thái Thịt bò xào húng quế trứng rán hẹ rau cau dau do 再看抖音 เพจโคน น ตรวจสอบความถ กต อง 結婚 顔合わせ食事会 姉妹 站立式化妝台 bánh kem chiên ลอกส ม ม からくれないのラブレター 映画 エルメス 財布 マイヨン Ä an mang tre xao sa te ไทป หมาแก Cach lam kem xoai Khai vị ขายกล องกระดาษม พ นน ขว ญ ป อปอาย スケートダンプ พยานเป นใบ tu lam vang sua chuoi 少年 フッド luoc oc cach lam banh sua chien gion กระบวนว ชาต องเร cach bay hoa qua