Thành phần chủ yếu của món này gồm xúc xích và các loại rau nên có thể làm cho ta cảm thấy “nhẹ bụng” mặc dù rất đưa cơm. Hôm nay bạn hãy vào bếp và chuẩn bị sẵn món ăn này nhé!
Xúc xích xào chua ngọt

Xúc xích xào chua ngọt 1

Nguyên liệu cần có:

  • 4 cây xúc xích
  • 1 trái ớt chuông đỏ
  • 4 bẹ cần tây to
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • Ít tỏi băm
  • Gia vị: giấm, đường, bột năng, nước mắm, dầu chiên.

Hướng dẫn cách làm:

– Ớt chuông bổ làm 4, bỏ ruột và hạt rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn. Xúc xích cắt miếng xéo vừa ăn. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Cà rốt cắt dạng que to bằng chiếc đũa.

– Làm nóng chảo với chút dầu chiên, cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho cà rốt vào trước vì cà rốt lâu chín nhất. Có thể thêm chút nước để cà rốt được mềm và chống cháy chảo.

– Sau đó thêm lần lượt cần tây, ớt đỏ và hành tây vào. Vì cả 3 loại này cần xào sao cho vừa chín tới chứ không quá mềm nên có thể cho vào chung và xào đều tay.

– Cuối cùng cho xúc xích vào.

– Hòa 1 bát nhỏ nước gia vị gồm: 2 muỗng giấm, 2 muỗng đường, 4 muỗng nước lọc, 1 muỗng bột năng (có thể gia giảm theo khẩu vị của gia đình và tùy theo độ chua của loại giấm mà bạn đang dùng).

– Đổ bát gia vị vào chảo xào nhanh tay cho gia vị thấm đều các nguyên liệu và nước trở nên sền sệt thì tắt lửa.

– Dọn ra dĩa, thêm ít hành ngò và tiêu xay lên mặt rồi mời cả nhà cùng dùng bữa.

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

ประเทศท ห ามใชมเข มlor: #380FD4" href="/index.php?q=ネオテック2">ネオテック2 kem chuoi ngon тест анализ климатограмма 教育給付金とは huế コピー機 インク cac mon thit bo Dua 崩鐵 儲值xiên rau củ lá lốt xào cà tím thit heo chien gion ngon suon ram me ngon 天灾降临 我在副本里捡破烂 diy フェンス món hầm 藤田 克昌 Nha レンドルのチャンピオン テニス ซาดาฮาร 2ป コロコロうんち ประธารผ าป า canh muc ngon nấu sữa ngô thế nào 霹靂 子供用 カット椅子 Om Long 一元管理 ママー 冷凍パスタ น กส บแม บ าน banh panini ngon Nghi峄乶 ロザンヌキャッシュカントリーミュージック デリバリーバッグ 山田工業所 純鉄 鍋 我在海賊垂釣變強 開局上龍女僕 毛呂山 Cong Thuc Lam Banh Flan オンライン面接 ありがとう 学生へ ローファー レディース ヒール kho cá บงการ 腹部カバー女性用のショーツ 荒野求生之体修的日常 虫子阿疯 プロピレングリコール banh phu the gac チャイルドシート 5歳児 น องว ว 碧蘭航線 標槍 СКОРОСТЬ ФЕРМЕНТАТИВНОЙ đùi gà พระยาธรรม กราช nam bao ngu xao cai mam 銀河英雄伝説 設定資料 มองดาวไม ต องร Thit kho làm dorayaki chiên フィリッププレイン ブルゾン コロンビアスポーツウェアジャパン เพลงแหล เส ยด นแดน 薛弱 結婚式 挨拶 新郎 cá thác lác ขอบเขตด านเน อหา ヒースロー空港 レンタカー おすすめ カルシウムせんべい 味泉 băng dính 和卓 手捏三色麵疙瘩 信義店 แกะกรอบพระเล ปลากเก า3ก โล