Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

απαγορευση ατμισματοσ แบบร วบ านสวยๆ พระนเรศวรมหาราช เพลงไทยเก ยวก บว bể cá súp hải sản chuối bánh ハーフライフ รางก นหญ า ÐÐÑm Ð موقع الاحمد แบตรถฟ น sữa bắp trứng banh my y Háºnh rau củ sức mạnh màu tím thực phẩm 高齢者 簡単な2部合唱 chuối chát tỉa dưa leo тороро 北洋銀行 副頭取 クーラーボックス釣り Đậu hà lan เจอก นใหม cách làm bánh rán mặn 재단법인 환동해산업연구원 ドル ルーブル 娜然 หาแดกว นละหม น Bo kho chuối chín デコイ スクリューフック cach lam banh cam ngon đậu phụ chiên tẩm hành 風景フリー素材 cach lam thit ba chi rang mam tep chuối ngào 검은양복 エクセル 値を返すとは アッシュ セン 見分け Sê アプリケーションを稼働 マイエレメント 汽车天窗材质 Mẹo chọn trái cây ngon mùa hè レベッカ フレンズ プリプリ 虎牌 刀削麵 玄関接着マット屋外用 mì ý Báşżp 譲渡制限 会社法 chuối tiêu long xao dua chua 食用ウチワサボテン埼玉 шкаф низкотемператный 逆发结罗 me ga sot cay ngon モルダウ アウトランダー パーツ ゴミ箱 歐洲資本主義萌芽地 người lớn chuối 住宅型有料老人ホーム 阿忠麵線 上海中大肿瘤医院 莆田系 sandwich ca ngu ngon 日本ワークフロー開発株式会 bánh bôn lan sup oc heo 축제 공모 軒を伸ばす diy イギリス人ユーチューバー 日本移住 mực kho 고성 문화재단 banh canh 瀬川晶司 마곡동 ชาร จแบตรถมอเตอร sốt món nướng Mâu 제조일 소비기한 1개월 中華街の香港ラー油 canh cá lóc อาหารทดแทน 傘立て スリム nhẠ品珍緣台川菜 hotdog アフターアース吹き替え 錆止め塗料 lam heo chien xu ngon banh chesse nam xao dau hu ngon 佐助 無修正湊利久マッサージ tào phớ nui xào thịt bò ngon bau 末日生存法则by完结一坨薯饼 chả gà kho súp lơ 直径为5的定位销有多长 súp cá 国税庁確定申告土地譲渡 tôm nướng tỏi bơ 老人シェアハウス 大阪 ăn ngon 光合成に必要な要素 夢想 成真 武田弘光 寛大さを修正 азетриазин препарат ว ธ ใส ม อยจ บประต ข ตล ปหล ดน กเร ยน ล กลอย ก บ クリエイティブエージェンシー รองเท าส น ำเง น bánh cuốn tôm 신속신 망갑 cac พร เม ยร ล ก ด ก นน ำชาอ หลง 고등학교 학급특색활동 생기부 ジバンシーカップ Món nướng รายงานการประช มเป вартосин цена в ô chuồn รองเท าผ าใบใส เด น Mẹo làm ớt ngâm giấm diy ท Núm chuỗi ไม แน ใจ เพลง hoc nâu an canh chua cÃƒÆ ba sa ラ ル