Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ブエノスアイレスの夏 ต ดฟ ล มกล องโทรศ พท 被学校的导师针对了 监视自己 モンスタートラック タイヤ bánh tầm VÃƒÆ n 母なる証明 吹き替え nấu bánh tro 千万不要某事英语说 làm koko krunch 絨毯 椅子の跡 Lam muc 笹峰から中山駅 canh Gà 江苏省事业单位招聘 品珍緣台川菜 công thức thịt bò om khoai tây Món Hấp gà sao làm dạu phụ thạch cho bé 漆磨 タンブラー bánh cuốn ngon 墮ちこぼれハラペコサキュバスがキミのザー ぴちぴちピッチ グッズ สาดสมจร ง lam thach dua hau ค ย ล ด แคปหน าจอ ç œ éł 伊藤やダイアリー ç å åœ cach lam mut khoai lang 白上フブキ 等身大タペストリー đậu que xào thịt bò bo xao nui xoài muối xổi 폼폼푸린 색칠 機車4美 thạch chuối Bầu không khí đậu phụ 関孫六 包丁 giò heo nấu măng bánh xu xê cá cá điêu hồng cải thìa dầu hào ตรวจสอบสถานะเคลม ổi dầm Một số lưu ý về cách đặt bàn ăn tranh sơn dầu ข าวพองอบกรอบ lam sot bo bam kieu y 望德斯國際股份有限公司 canh mướp hương nấu riêu mi udon trung ga ngon 找到闖入禮拜堂的神祕實體 行商浪人 mắm ruốc xào rau muống kem trái kiwi 紐パンティ 調節 砂宇宙 吉田健一 詩集 柏原ゆきよ caramen thập cẩm Upside 亀田自動車学校 函館 営業時間 苔テラリウム 오버워치 부산 노래방 tự làm nước đường 長保有紀花筏 thịt bò nướng kiểu hàn ペット グローブ 噛みつき Các món kho 申告納税方式とは Làm kem dứa mì xào kem tươi エクリプスクロス キャリア 取り付け mi van than ngon 同志社 桜 スパイク 平行ピン 7 北理工车辆学院 鎌倉 北橋 卵とじ ワード 原稿用紙 文字数変更 азетриазин препарат 三本だいや món mà フリーターン雲台 HARAチェアースーパーニーチェ2 trung bo lo ngon mep bo tron リアップ 車中泊 後部座席 ドリンクホルダー 扶桑管工業 京都市 làm bằng tay mực tươi xiên que nướng 宇宙戦争 吹き替え版 電子 歯ブラシ ハイジ CANH GÀ コンバース オールスター サイズ thịt heo quay 麹屋伝兵衛 麦焼酎 液状化 thịt đông 外接键盘 งานศพคร ส ラックススーパーリッチクリスタル 彭雲鵬 エアバルブキャップマツダ snack chuoi 竹川美子 海峡おんな船 ca lang nuong rieng me การให ระด บ ChÃ Æ ngon banh tart trung ngon Túi 水槽 引っ越し ロザンヌキャッシュカントリーミュージック chÃƒÆ ngon thịt cá chay ผ าระบายความร อน khoai tây nướng イサンの主題歌約束の韓国歌詞 暑い日には冷たいもんだよ trứng bọc thịt sốt cà ล กป น รถ ไม จ าย พร อ ม ส 3 שבת בתנ ך น า 6 ล ตร bánh trôi nước ว ธ พ มพ พ นอ นในคอม バイク 半クラ状態な走り ส ม ปลา น อย