Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cac mon Thai ngon Р С УҳР Т Р С УЈР С lang 玉露 粉末茶 やりたいもんもんボーイズ tim bo nuong ngon 山田昭男 本 メジャー キャップ かっこいい น งข าวจ าว 車 収納 エブリィ long ท พ กส งคโปร 1 จ น ผ ร บจ าง công thức trứng chiên lá mơ ทด 9 ค อ อะไร luoc che bien cai chua ต เทนน สท บ าน น ต บ คคลหม บ дроби 出汁パック 超軽量カーボン ラクラク開閉 หน งท บร ซ luoi บ เกอร ค ล bánh socola trái tim ส ชน ดใดใช น กโทษหน คด น าม น ซ ล อจ กรยานหล กแสน ด เชอร ล อค luon æ ¹è Œ ส ญล กษณ บาท ว ธ ปร บรายให ได ทางล กล งส ดๆ xuong heo ham mang muop メジャークラフトキャップ 小室山リッジウォーク cach lam rau muong xao nam ngon ด ละครค ณพ เจ าขา 顔合わせ マナー 親 nang ข าวก ำ khăn ว ธ ใช หม ออบลมร อน nanh เช คต าแหน งพ สด banh chiffon sau rieng ngam ngao bánh bí đỏ nhân đậu ジェイデッカー ピンクサファイア mon tau hu ky ngon น ำเเข งใส ห นคล ก nước cốt dừa メンズキャミソール ngon τσιμεντο κατασκευεσ ปร บขนาดไฟล ให เป น sườn chiên tỏi ผ ดเผ ดปลาช อน อ แช รย อง ro เถ อน nhan Quảng Ngãi ว ธ ด รห สไวไฟเคร ท าให แถบบาร ข นบน เห นบเส อผ า nướng heo quay ว ธ สม ครเร ยน ไข น ำ ภาคกลาง è³ ç 玲 nhau ท าใบข บข สากล ก งน ม เช คอ นแอร เอเช ย หา ละต จ ด ลอง ต lam bun bo xao ngon ท าร านเล กๆ nhoi ว ธ ก นน อตคลาย ค ไน เช อกเง อนม ดไม หล ด ป นปร บระด บพ น chiên chim สำน กการเจ าหน าท ว ธ โกง จปฐ รวมแรงลงคาน 鬼滅の刃 漫画 ร ปต นมะเข อ ninh ข าวม นไก ห วข อการเล าเร อง น ำข นเน อเยอะ nấu phở ngon จ ายให ก บต วเองก อน noel kim chi bánh xèo แก กล นโถฉ xoi hoa 雙立 nuoc đậu hũ kho nấm อ สทาร พ อมด ไม ปฎ บ ต ตามส nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc ต งค า menu ไม ได แอร เคล อนท ก แอมป phan ย งสตร มค อ لقب تیم یوونتوس چیست 株式会社飯島不動産 法人番号 سبعة عشر الف اية ตรวจเลชบ cach muoi dua kieu kho cà ngon พ อไปบ กซ ถ าคำขอย ายอน ม ต แล ถ าส งเมล สม เหล กเส ยบร บบ ร านก นด หม กระทะช ca Sooc dua ผ าพ ภพไทท น 豪華な枠 ห วชาร จ usb nấm đậu phụ kho sả ớt