Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

xoi dua mit ngon Ngô chiên こまつひでお 日本語書記史原論 3月 退職 源泉徴収票 桃ノ木かな 動画 キャスタースリッパ 108 บาท USB充電ケーブル Món Canh Ngon ตรวจสอบใบจบ นศท To オフィス 어린이집 교사 위생관리 chè trái bơ ミニバケツ プラスチック 横手市有害鳥獣対策協議会 cải ngọt ライフ西蒲田 google ช ต mut cam vang thach dau sua chua mat lanh mon ran Salad chuà cach lam ga ro ti チャーリーとチョコレート工場 ザ たっち 千の風になって 歌詞 vit quay me ngon マイクラ 猫 種類 tri ニューハーフ 性転換 竿なし 津軽アイヤ節 muoi dua chua 安家理財 Bo cau 珍しい苗字 sườn bung ท งๆๆ 黑玫瑰酒店 胡锦涛事件 закодать слово эспандер nón 大安 友引 意味 คาถานาร โตะ スープセレクション だしの旨味 カタツムリ イラストかたつむり đôi bánh kem chiên エミライ 意味がわかる統計学 起司鍋 瑞士 kem khoai 水枕 موقع للميمز المصرية латиницы система палладия ngón tay cái Nấm tuyết ヴェルサイユ宮殿の 王の庭園鑑賞法 rau muong ngam バスケットシューズのソール 接着剤 オリヴィア嬢は愛されると死ぬ phẠsua chua mut sim 喜寿のお祝い canh móng giò ソファーカバー かけるだけ Dan ngay tet 農地ナビ vải thiều ngải cứu bánh bột lộc cach lam mon dau om salad cà Bánh củ cải 株式会社東京正直屋 社員数 内田康夫サスペンス 浅見光彦 烏丸御池駅 市バス地下鉄案内所 Ái tương gỏi cuốn как добавить автостарт ม ธยมซอมบ cách nấu chè 事実かどうかの判断 誰がする ngọn bầu ストッキング痴漢 キッチンカウンター 王军霞 亚特兰大 地蔵の湯 東葉館 thã¹ng giỏ quà tết אמיגו קפה 国際法務 事務系職種 人材 スズキ 純正ステアリングカバー ngọn lửa hoa bụp giấm sua คำนวณไร 古代中国 nộm tôm xoài 中華街の香港ラー油 ร ฐในเมกา ngọt dịu ป เบนเทน 大東文化 大学 偏差値 trứng ốp gân bò ngâm tết 建友 札幌 bánh mì bơ gây che ỉ อ ตราบร โภคน ำม น kiểu Nhật СКОРОСТЬ ФЕРМЕНТАТИВНОЙ 車のシート下 収納 cach lam dau que xao long ga レクサス那覇 ngọt lịm プロモンテ 시퀀스 레투다 2단계 Bánh đúc nóng bá ƒ