Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

mon ngon チュチュアンナ 下着 น ำเง น ค ารถ นครสวรรค รองเท าส น ำเง น LÃo รองเท าผ าใบใส เด น miến dong nấu gà thuc đon mon ngon Ca La Vong chè trái bưởi zoom 名前変更 ป นให เป นเกล ดน ำแข 誰にも負けていない自信がある 정제된 공포 시즌7 thach pho mai caphe nướng bánh trung thu con gà bánh phô mai mini nấm mèo เอกสารข นทะเบ ยนเจ da dê 식용코팅제 nộm tép 선생님이 사실은 유뷰남이 Ca cơm bo than nuong ngon Mắt ここから草津温泉 車 時間 zoom 要約 ベビーカー用枕 tự may gối banh khoai mon nhan dau xanh Ca chua bi bánh khoai lang tẩm mè Làm Bánh bao món ngon Cao Bằng 在那寒 Làm Bánh kem ร บย ายต นมะม วง Ca com kho bí đỏ cuộn cơm chè che com ngon 快感 ช าง ซ อมบ าน ใน ช อนต กปลางทอง พย ญชนะเกาหล การ ต นเอลฟซาต Làm Bánh ram หาฟอนต ตารางเร ยน ราม แก อาการคร ชจม ดอกเบ ยเง นฝาก ล งให อาหารแมว ขายบ านสนามกอล ฟ ทำบ ญด วยอะำรด เกมช วยเหล อคน แท งเหล กบาโหน cà mà chè đậu xanh hạt sen khà น กแสดงใน เดอะ thit vit rang เน ตมาราธอน ทร Làm Bánh ran แบล คโกส bong bóng cá xào ปร นแบบออกม ไม cat heo xao dau dua พ นส เบรครถยนต nấu bánh tro đậu đũa アップルウォッチ バンド シリコン Làm Bánh tet イーグル模型 サーボホーン nấm hương kho thịt bò รถของเล นชนก น mực tươi xào nui xoài xanh đồng hồ การต งรางว ลหล おもと商店 クスシキ Sữa đau phong เง นอย ในฉลากออมส trạng トーソー ロール スクリーン セーコー小型エンジンチェーンソー lươi Dan 東京卸売り靴センター店舗 ระยะทางตร ง ไป Ngá dây 易捷航空 品詞 全種類英語 cach lam bong lan chuoi nho เกาะไผ ไปย งไง Làm Bánh xeo miến măng Nhò アスパラガスしみちょこ Ca com sot me ngon 春物 上着 メンズ 有限会社北村商店 trình Û rau câu vỏ cam ผ าขากรรไกร บน bao tử cá basa xào thập cẩm 手工麵線 韓国 最高峰 tom nuong sot bbq các tông ニア 飛行機 ダイキャスト インスリン 過剰投与 医療事故 Ca keo kho rau ram 一级建造师广东报名条件 維人 аё аёЎаё аё аё аёџ Làm Kem