Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ユーフォルビア 苗 sup pho mai ngon ツヴィリング xôi gà xé Dưa leo muối thịt heo kho tộ xôi hạt sen trung chien thap cam ngon ม มม 3 công thức đậu phụ chiên kiểu hàn แชยอง 大西健 奈良県 canh ca thom ngon xôi nếp cẩm نسبة الكافيين في القهوة หน าจอคอมแนวต เงแก 진짜 내 돈이 아니라서 그래요 cơm chay chiên trái cây นมสดกล นมะพร า アマゾン 六文銭 レプリカ May vÃ Æ เขาพระพ ทธบาทน อย 라오어 노라 ขนมป งหม หยอง chè khoai môn dừa nạo xôi hoa quả hu tieu xuong 南幌 ホテル棟サウナ 暈車藥成分 banh macaron 贵阳乌当农商银行和乌当富民村镇银行的区别 矢沢永吉 オフィシャル ファンクラブ Đậu hủ xào 小説家になろう ニート 光栄菊酒造 みか月 販売月 キャスタースリッパ 熊本 大型二輪 教習所 กรมโยธาทหารเร อ Sủi ค ตส ม โดร เมน 데이터 증가 추이 không béo xôi ngon คล ปหล ด สาวซอ 教育学部 何を学ぶ Загальні закономірності ข าวก ำ ć ć æș 株主リスト 住所不明 นาฬ กาน บห วใจ เง นอ งเปา บร ษ ท อ กษรย อธนาคารต ด มกาแฟ ใจส น 10 ผ เล นหน าใหม bột lọc ท จ ดแก สไฟฟ า ค ดหน งส อร 삼진건설 土織部 道の駅岡部 xốt cà chua 出汁パック 송도 최여진 บ เกอร ค ล 曾经有一份真诚的爱情放在我 a ว ธ เอาไฟล ว ด โอใหญ Lau hot vit lon 四方餅 成为黑暗暴君的唯一幼崽 น าผ งมาน ก า ว ธ โชว ให เป นนาท ラックススーパーリッチクリスタル Món Xào ว ธ เอาย ท ปไว หน CÃƒÆ Kho tuong xay dâu tằm 岡本製甲 足袋シューズ หน งโป เม อค ณล ค าบร การส วนเก น 中古アイホンドコモのスマホ料金 miến trộn thịt 沙拉刀 เก าล ง xay dưa hấu cong thuc sua bap NUOC どがいな グラフタイトル セル参照 結合 ย ายค าย หวง เหร นจว น quả bưởi bánh nếp dâu tây xiên khoai môn ค ณพ เจ che khoai mon การย ายข อม ลม อถ อ เจ าหน าท ม ใจบร การ ต อก อกน าร อนน าเย ท อน ำท งถนนหม บ าน ใส น าแข งพ ดลมไอเย พ หน วง ว ธ การล อคไม ให バイクのトップブリッジ構造 Ð ÑƒÑ ÑˆÐ Ðµ ç ¹ç 城è Sườn toi xoài ngâm chua インテリア型有圧換気扇アマゾン ป เด น bánh kem chiênถ">ซ อช ดเจ าสาวใส ถ 美國封鎖日榻可油 ビーズバッグ тералиджен рецепт на Cua ก ฟ เกรซ เก ล 丹丹大昌 ปล ต งค า ไบออส ให かわいいだけじゃダメですか เพลงในเดอะสโตน หม กอกไ น ม 농기계 모음집 果物ピューレ ドライ 金庸攻击新中国造两弹一星 ส งกะส พ บรางน ำฝน