Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

竹陞 Kẹo lac snack khoai tây 자비처 맨유 미페 小麦の郷 bánh bò nướng dưa bánh ngô ความหยาบอาหารทารก trứng gà chiên củ cải ファイヤーアセドロン đậu hũ sốt カーテン用 ฟอนต ไทยลายช าง お米 無農薬 5キロ 바디로션 사용 あさげ 高什么芝 武将 えびのひげ 名水 bánh qui táo 長野市徳間 nầu レディース 綿 シャツ 長袖 xôi xôi đậu phộng đậu phộng Hằng ガス給湯器 マンション 設置場所 3월초 토스카나 đoàn thảo quyên タイ 紅茶 有名 どこで売ってる ไดโนเสาร ระบายส エクスプローラー デスクトップ 表示 媚薬効果 レイク相模ゴルフクラブ口コミ รองเท าไบเกอร 4輪自転車 高齢者 การใช ตราจ งหว ด ベビーカー用枕 ミンダナオ地方 肥沃な大地 รถไฟนอนไปอ ดร Muối vừng สม ดรายว นเฉพาะ trang ท น 初回接遇日 เช คค าโทรทร ж ҡзҸ дёқжқҶж Ҝж еә フォートリート 那須高原 đỏ 颈动脉海绵窦瘘 ร นาร thịt gà kho trứng snack mít sợi ทำท ล างรถเอง 写真集 無料 áo pull 一生の杜デイリハビリセンター 선생님이 사실은 유뷰남이 롤 챌린저 石川澪 ジューシーハニー دواء لوجع البطن للاطفال che khoai lang tim ต งศ นย ถ วงล อ pizza banh chung ngon snack phô mai chiên 騾馬 เหล ก ด ด ตรม ละ Ăn 誰にも負けていない自信がある กระดาษอาร ตการ ดด SÒng 消費期限切れ 缶詰 モノタロウ đậu hũ non chiên trứng muối snack que nướng cá rô đồng sốt me củ hành cắt khoanh nướng ไม ฝา แปล 연락안받는 와이프 화날일 báo ăn hàu sống Xe 검은사막 계정창고 TRỨNG 注册会计师执行审计业务时 Những công dụng bất ngờ của tỏi ซอสหอยนางรมทำมาจาก ขายถาดพลาสต อ ปสงค ท ไม สม าเสมอ กร นร กกล นบ Nem nuong ương snack táo rán amazon 懐中電灯 レンガ 重さ 游登健 แก สกระป อง xôi banh khúc 三巾 ยาทาแผลกดท บ chanh クロミ 楽器 米思米中国官网 ท ว ThÃƒÆ ジムニー アームレスト おすすめ heo thit mực nhồi thịt rán บรรยากาศด socola cho valentine gói bánh การใส บานพ บข อศอก 高橋圭三 socola pudding Chan gÃƒÆ 鱼露生香 Mà 台灣 名古屋 おだまりローズ レビュー 실크라보 추천