Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

lẩu hải sản chả cá ผ กกอมก อ 甲州韮崎 ザ プレミアム âm thuc 観葉植物 モンステラの育て方 แกนป น mì ý hình bánh pie เช อมจ ดใช ไฟก แอมป ตาร เอสตาย アガサレーズン gió tôm rim thịt thịt gà chiên cà ri đùi gà chiên bơ tỏi lam kho heo mieng ngon tôm rim ค าเบ ยงมาตรฐาน nuoc mẻ 三井住友 メール 文字化け ภาพยนตร xa ot chè chuối khoai ánh bánh cupcaky dứa óng แซ ม ダイビング 動画カメラ レンタル ปร นหลายร ปในแผ Духовка электрическая マッサージ イムイム X 金星 無線 kem chanh chua ngọt หาความร スラングル ga chien sot sa ot ngon 막설탕 櫻井太傳 京都市 随便 แปลว า nom hoa chuoi vua オベーション ギター アマゾンアマ音 cach lam cu kiêu 침전 トラック 牽引 シャフト 抜き 理由 マーカー 定規を使う シンハラ語 cach nau che dau xanh danh 黒執事アニメ Xào デザエモンプラス メモリーカード 2 cách bổ bưởi đơn giản コナン ベイカーストリートの亡霊 庇里牛斯深度遊 โปรแกรมดาวน rong biển うどん 倫 厚底スリッパ ニトリ 太鼓持ち 職業 الناس نيام فإذا ماتوا บ านม อสองราคาไม จอมมารร านแม ค ร บบร гӮ гғҒгғЈгғ гғігӮәгғ хвост феи смотреть ngũ cốc trái cây 海賊王 線上 tự làm bột nêm 일본노예야동 ダイハツタルト説明書アマゾン 中南米 シャーガス 青い体験 chè thạch đen bột báng เพจ thịt kho kim chi Bé 6 tuổi อน เมะว นพ ช トークアイ 東急スジ ngũ cốc Xuýt xoa lẩu nấm bò trong cái lạnh phố 高学年 いつから cach lam bo nuong brazil ファイヤTVスティック 厚生労働省 障害手帳 違憲 giã cach nau sua hanh nhan Bổ sung vitamin C từ quả kiwi chuán Cách nấu chè bưởi kem chanh dây kem chanh dây món tráng chuoi sot caramel thom ngon นครนายก รถสาธารณะ イチジク 植え付け 間隔 ресторан на аль фараби 엠보페어 厚生労働省 自殺白書 скачать вб 보증금 월세 까기 식스테일 진화 cac mon an ngon o Da Lat ใช ด นก ง 曹操 夏侯 函館 カレイ 種類 Thit b ² アンドロイドデバイスを探す tom pho mai 人形 供養 khô heo Lam muc mon banh beo mien trung cookies gừng đồ chua cách lam kem ルチルクォーツ ブレスレット 天国 それともラス ヴェガス 表 体裁 理系 こどものために 企業 フロントガラス nộm thịt dê ngon 注文 キャンセル 依頼 商社 chè thạch sữa Linh Chi 腾龙加密播放器下载 bun suon ngon SOUP 小倉 ソープ プレイ อ านค าต วเก บประจ การออกแบบห 仏道をならふといふは ngũ vị 𝑝𝑜𝑟𝑛𝑜𝑔𝑟𝑎𝑝ℎ𝑖𝑐