Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Món Pháp banh day Nhat ม มม 3 เธอก บเขาและร 現世利益和讃 京都人のひそかな楽しみ banh pho mai chanh day cocktail trà Madagascar ต ารวจ muối mè sổi Cach lam kem dau xanh gà nướng trái cây 日本で一番古い私鉄 ビジネスソックス 紙巻き器 収納 李昀锐 身高 ウブロ ベルト ビッグベン チンニングベルト thịt bò xào yaourt 大國藥妝 大阪 vit lon hap ngai cuu bà nh バスタ các món kho 健康診断 電子申請 พ ธ เช า 豊橋 ヨーカドー トムとジェリー キッズ ポロ cach lam cu kieu プレイズ ワーシップ 介護 インフォーマルサービス 補助金 滋賀県 根管治療 口コミ các món rau ca com sot cay ngon Thân thương mùa hến miền Trung 丁泉 案 サンリオ図鑑 半そでシャツ グレー các món rim 孙中山纪念币多少钱一枚 ペルソナ4最終回 ハリー ポッター 字幕 청소 못하는 와이프 gỏi nấm đùi gà นเรศวร 1 ポイント 級数 cách kho cá xôi hạt dẻ dừa nạo 東光中学校 旭川 生徒数 品珍緣台川菜 lam qua cau hoa ความยาวรอบร ป dây cách kho gà ハートエイク súp phô mai 遷都 覚え方 salad mì ý 勘違い工房主 なろう tỉa cà rốt cách may mũ thịt gà nấu bằng nồi cơm điện công thức canh xà lách xoong nấu thịt xoi khuc chè cốm ích lợi quả me Khó quên những món ngon từ hoa ban của cach nau sup bong cai cách may ví com tay cam tom vien miến nấu ngao hoa mon banh quy nom thit rèm thịt chân giò lợn chiên cách nau ăn trứng rán trứng cá 厚生労働省 障害手帳 違憲 設計業務等標準積算基準書 令和7年度 Nhà kem chien xu Dây thép Sạch nhà ひとひらの雪 映画 秋吉久美子 Lua chon am thuc chay cua nguoi Viet でかち2 内螺纹光轴 7 cánh gà kho kem trái chuối cach lam bun ngan 徐佳寧 プリマビスタ スティック 子供 ふりかけ 주식회사 라오니아 節分 いわし ひいらぎ cai xoong 紫色完美寶石 Banh cong дивитись вархамер เทพเฮลา 佐賀県多久自動車学校 限定解除 荒野求生之体修的日常 虫子阿疯 bột nở お転機姉さん rau bi xao toi ngon 義母と息子の何度も繰り返される父には秘密の近 ミステリー quả cầu cánh gà rim 車用キズ消し擦り傷修復 トヨタ 蚂蚁庄园今日答案 แบบร วบ านสวยๆ กระเป าเรยา suon rang man アロエ純末 rau bina banh crepes trai cay thực phẩm mượt tóc sắt protein 成为黑暗暴君的唯一幼崽 所得税の扶養家族とは dậy ラッキーキリマンジャロ フライデー 鶴八鶴次郎 オークファン banh cay chien gion キャラクター大賞第1弾 เน ตมาราธอน ทร ゾンビのあふれた世界で お寿司 活 読み方 chế biến thịt 팰월드 알 위치