Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ニューオーリンズトライアル字幕 张运成 타이타닉 크기 체감 Плита газовая Вулкан ジャージ スラックス メンズ 墨西哥領土變化 หาขนาดเหล ก cắm hoa エコー リバーブ 違い 思珽 دواء نولفادكس cháo thịt 你不能照你你想要的方式爱他 bánh bao ngọt 本革 シャツ トルティーヤ皮 グルテンフリー 電子レンジ 回転台 Mб c ワコール オーガニックコットン gÃƒÆ kho 유희왕 듀얼몬스터즈 게임보이 โควาสก Trứng sốt cà 膝关节评分表 doc Món giò cơm thịt 리쇼드 世界一の爆乳 æ ç ć æ สำเนาเอกสารร ป นประจำกองท พ sinh tố sô đa xoài 踏切の歌 鈴川絢子 경희대학교 연구비 처리 canh bắp 闇アレーティア ギター弦 カッター 果凍傳媒 ヤクルト戦 mi ong 中華街の香港ラー油 スバル テレビキャンセラー ドアハンドルプロテクター Dọc ウォシュレット ベースプレート 外れ cach lam com tam thịt kho dứa ốc xào dứa ốc hấp gừng cach nau hu tieu 相模原市中央区田名字赤坂 banh dau xanh ngon แมะ น ร นดร 志馬伸朗 cách muối dưa cach lam banh pho mai 如阿弥 Đùi gà thịt chân giò 张太宜人节孝图 流せる手拭き ห งข าวน ำำประ 藤本優 ล กเส อถ อเป นก crepep cam 火打石 英語 vừa ăn vừa thổi Cún Khang Miến xào mỳ căn thanh đạm 乔妍的心事線上看 ระบายผ ง quên 阿蘇マルキチ醤油 giấy trắng 小村寿太郎 amazon ruốc nấm 箇条書 cách làm thịt ba chỉ rang Xao thit bắp hột xào дёҚеӢ з Јй е ҡеЈ еҚ дјҡ パワポ 見やすいフォント みらファン món gỏi ngon したがって 例文 あわせて bánh tôm chiên 給水区域外への給水 б ђc 突然ですが 脱毛経験者の皆さま 廻天のアルバス เช าร านขายของพาส Bún nóng bim 猫撃退 超音波 南京圖書館附近酒店 soup rau bina BÃÆ ประก นส ขภาพเจ cách làm thịt sốt chua ngọt thuốc 管理栄養士 大学生 バルブ開閉 確認 方法 フジバンビ Diệu Kim Lẩu Thái chua cay đánh bay lạnh đậu phụ non hấp trứng bách thảo 菊爱工地 网盘 摆摊卤鹅怎样写小黑板 土足マット ナノブロック モヒート 魚介 ท ด นประเภทพาณ 人気の仏具 湯呑ランキング 歯科 面 เปล ยนแพรชาร จ ジャケット レディース 大きいサイズ banh bot mi アマゾン通販雪印美味野菜 Banh it tran แจ งเปล ยนส มอเตอร bánh mì nướng lasagna ムニュ ếch nấu cháo