Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bánh tráng trộn sài gòn แสดงแค ทศน ยม Không với Ngây ความสว An sang さまそに 会社 장악 地上げ 本 高感度アンテナ 地デジ Sả خرید کاپشن پر زنانه استوک bánh rau củ แมวไม ชอบกล นอะไร CHÈ パイロット フリクションスタンプ 扶桑花 吃 笹峰から中山駅 ата жонундо ырлар list アヴィレックス パーカー cach nau mi xao 柴苓湯 肺 20アルファードフロントグリル交換 렘넌트2 특성 시험장 Món mực 池田怜平 5ちゃんねる กลางคลองชลประทานออกไปก Thịt bò xào 毒怪龍 nộm rau muống 京都市例規集 はらませ痴漢エロ 李易峰 封殺 bánh mì kẹp kim chi Bánh Chuối Cach lam dua cai chua スピードレディース競泳水着 chó cach lam snack mit ロザンヌキャッシュカントリーミュージック trứng cuộn thịt nguội phô mai ความถ ธรรมชาต シナコバ パンツ пила фин мар duot lo khoai tay διαστολη συστολη καρδιασ 印紙 売買契約 Thịt Gà 芭蕉心 能吃吗 Mi tron han quoc しぶかわ電子 cá sốt rau củ すまない 言い換え パソコン 安い おすすめ アリー ラージャ ca chua ngon 印順導師 地藏經 พงศาวดารภ ตเทพ mon an voi ga ヘアモア詰め替え用オンラインショップ 山陰 古地名 cach lam smooth dua bo イリアケミスティ що таке куліш в україні sườn rim โคโนฮะมาร オランダ 観光マップ nâu mon ăn ngon thực đơn cuối tuần Làng bắp ngô nướng บาด ブロッコリー すずか cháo bắp bò hạt sen tươi loẠi nau nuoc dung trong nhi thịt kho nước tương 株 ロスメルタ 安芸高田 มารดาวางหาบ công thức chả cá bo chien Thai Lan 茨城 古道 cà loc hap bau bánh nướng bơ tỏi Chuoi nuong クランプ コの字 金具 M男 鞭 miến tôm trứng rán óc lợn mì quảng tôm gà ชาโบราณของทร chân giò hầm quế thảo quả 虹を翔る覇者 SACD ย นต mứt tết 和巧 ジオラマアクセサリーシリーズ ga chien nươc măm vẽ انواع القرارات الادارية 中嶋製作所 タイガーマスク ด หน ง แก ง làm kim chi cải thìa tại nhà nấu súp trứng ด หม บ านช างต ดาบ ほんぢ園 お茶 仕入 長久灸 レギュラー 日本クリアリング bạch tuộc nướng đá cụi nộm đu đủ đơn giản quê em パーソナルジム ターゲット 中山 Xôi 高級作業 用 ヘルメット 虎さんバナナと東京ばな奈 gà nướng chua ngọt cánh gà sốt tương ớt コンコンブル デコレ 乃至 同義詞 mon ngon ngay tet đồ hình ラチェットレンチ ハンドル cach lam suon non xao mon thit chien ngon محتوا