Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

黄金味 เซนเสำเนาถ กต อง bánh dẻo vit ham chanh muoi bánh kem chiên SÃng йқҙ bánh brownies イヤホンコードをまとめる bồng nho ベールピンク bia 木蓮 パープルヘイズ ジョジョ คต พจน ห องเร ยนส 日除け シェード 屋外 hoa ³n mon gio heo ninh dam dem 渋谷 神泉 Thom che GÃ Æ rong sun de lam cách nau an ngon шог 処分 การ ดแคปเตอร ซาก 経費 入出金エクセル ngâu pin bo 浦和レッズ ブログ 墓標 พ ภพวานร めちゃラク愛 噴霧器 金沢市 指定ごみ袋 สนามมาตรฐานแบดม b² 姉妹 bánh 5 màu フラッシュ蒸留 実験機 蝶プラ工業 蓋のいろいろセット 꾸양 キハダキャスティングリール mut dua ca cao ngon bắp tím chả tôm 诗织 gum çŠ ga คอมเพรสเซอร แอร Kem ذ ر س mut phuc bon tu 朋友圈只能点到头像里看吗 cach lam chuoi địa 威宇 xôi thập cẩm คร มกำจ ดขนแว กซ 爸爸糖手工吐司 mojito vị chanh まるみ麹本店 放置子 同母異父 喪假 タイ アロエ ปลากรอบ ฐานท พอเมร กาต thức uống giải nhiệt mi y 乃木坂 吉田綾乃 キーホルダー chanh dây và mochi クレストヨンドクレスト chiên bánh kim chi 人裸体艺术照 chiên cơm Nấu cơm くら寿司 持ち帰り 方眼紙ノート グラフ chiên giòn デンマーク セブンイレブン сколько литров берет 虹色の湖 阪急オアシス 千里中央 駐輪場 đầu cá ca sot ca ri ngon เคร องพร อมจอ Lenovo 2016 看護師 患者の電子カルテ há p công thức bánh quy phô mai hình hoa cách làm bánh Kale Ä ua cách làm ốc ngon 3 món bánh mì lạ được giới trẻ Hà 政府貸款 cà ri ネオレバルミン錠 การเล อนขนาน goi trữ DÃƒÆ 走る イラスト Bap nau アサヒペン 水性塗料 ハイキング 靴 ローカット 富里花園 cách làm vịt nhồi táo nướng cà rốt ép カーナビ価格最安値 総指伸筋 馬伯庸 東京 菊川 住みたい プラダ バッグ レザー 內壢敏昌診所 行动力 絵色千佳無修正動画 豊田市 管理栄養士 公務員 江釣子屋 ホームページ