Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

한국찜질방야동 câu 八幡愛 乳首 hoa và bánh sinh nhật đẹp bài thuốc 魔物獵人 物語 2 如何合成 สาล ส พรรณ 鳳梨酥 水煮蛋 cách làm bánh mì sữa bun hen なあなあなあなあなあ ろはん 図書館 福袋 テーマ 回転ピン 三名女大学生直播脱衣 thịt bò sốt rượu ローズヴァインピーチ オーデトワレ món ăn miền nam ด บอลเถ อน リュック 女性用 壊れにくい 世界の変容 捜査一課長 歌丸 わたしが子どもだったとき เปล ยนบ ญช อ เมล รถกระบะ โตโยต า 4 làm hoa giấy 弁護人 韓国 trung ngon cốm ด ห ดาราไทยคล ปเด 瞒着老公接受绳艺 thịt bò om cách làm bánh mỳ tuoi thịt bò sốt rau củ การ ต น พากย ไทย 夏 作業服 ライトグリーン 南アフリカ アウスレーゼ ブラウス レディース 半袖 ベージュ ภาพยนตร น กายว ชรยาน 롤 패치 무한로딩 りんご 帽子 ジンジャーエールのシロップ 業務用 オートバックス 直営店 見分け方 Cách làm xá xíu แหวนรองแกนพ ดลม Tự chế dua chua thịt bò tái với chanh mochi nhan khoai lang tim ca keo nuong キャンピングカー引き出し canh thịt bò 高校偏差値ランキング 東京 hau nuong toi bo dau do lam mut gà sốt tương 斜坡高度调节 土佐国は何州というか 英國奶奶 信義 bánh rán con cá Dê คลองข ดไปแพรกษา ホイールナットカバー thịt bò trộn gỏi ด อกเตอร สโตนภาค 4 як подивитися свої 長野県立博物館 ジブリ キャロウェイ アイアン 人気 ヤクルトスワローズ 広報 三輪 水星 ダウナーメカクレの目を見たら スタンフォード大学 英語学科 スクールセーター dưa món ホロライブ まとめ 青山学院大学国際経済 留学 上場予定企業一覧 ai ท าภาพผสมภาพ tự chế ジャックリー 1000 炸肉餅 高雄 nuỏc bánh tép thịt bò xào bạc hà Ăn sáng ホーロー鍋 日本製 メーカー cây thông 髑髏島の巨神 道で拾った芸能人は誰ですか ログ món kho 徹子の部屋 来週のゲスト thịt bò xào hành мң м Ҫм ұкІҖмӮ кІ кіјм Җ тайпинг тест 多口継手 読み方 シューター 俯瞰 イアフォン dầm dâu ใบจองห องภาษาอ รองเท าเด นป า 曹達 ファン取り付け用ヒートシンク chia 山吹あずさ 別名 thịt bò xào sa tế リンパ浮腫 サポーター ルフトハンザドイツ航空 mochi trà xanh Quý เอกสารขอว ซ าน วซ Những món ngon đưa Hội An vào Top 25 換気ファン gio sườn nướng giấy bạc làm bánh gối thịt bò xào trái cây 緑の漢方セラピー 方位五行 京都 公車 刷卡 ท ด น แปลง ค อ thịt bò xay viên ลายม อ ทศน ยม cách làm chả gà