Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

chan ga ngam tac Banh Hỏi cuà 那覇 庁舎 厚生労働省 障害手帳 違憲 ホーム分電盤 エーゲ帽 隣家 騒音 風 手動タイヤチェンジャーツール 大型二輪免許 教習所 中華街の香港ラー油 宇佐美なお cóc xanh làm gỏi thuc don bua chieu 繁星簡章 Cách làm mứt dừa sợi ช งโชค โออ ช ป โท Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần gia dau 奇亚籽 家族にバレないように兄貴の嫁とやっちゃった俺 cách làm mắm kho quẹt アウトリガー 敷板 bo nau tieu xanh rán chả bắp cach nau cơm tấm món tráng miệng หมวกก นหนาวใกล ฉ น cach ngam chanh muoi cá chép nấu chua 霧霞 mon ga xien que nuong ngon lam banh quay การแปลงภาษาไทย ếch kho mặn xiên que lam keo sua ngon cach lam bo tai me soi dau 暗黑2猎弓 kem dừa đậu hũ non 凱衛面試 thịt gà hầm cách làm bột nêm từ thịt heo 別府みなと緑地 Giảm cân sinh tố rau má bơ thanh nhiệt Ngay 滅霸漫畫 cách phân biệt tỏi ta và trung quốc Nâu ăn ngon ca phe sang 寶青坊主 キャスタースリッパ くろの新世界 ハーレー ミッションカバー cach lam cha oc nộm gà chay hải sản hấp trứng тимс подключиться к ตอนน ไม ว sáng tạo cháo cháo lòng Hằng MT 台北下午茶餐盒 cuoi tuan bún tươi xào lam banh cookie tra xanh đồ ăn vặt 社会保険料控除 国民健康保険 計算 Cún Khang Bún suông lạ mà ngon шарейд 哪吒之魔童闹海在线 Nấu Phở ケーブル 対線 cá hồi làm chả canh thịt viên khoai Hủ tiếu Nam Vang Sài Gòn ở Hà Nội ninh chân gà ยางรองสเก ร ต sốt dâu mon banh it sake ngon sinh tố trái cây trà xanh 非官方内容 图片右上角点击关闭 món gà จานเบรคบางเท xào miến với măng การหาประส ทธ ภาพ 酸素 硫化水素濃度計 センサー分離型 tep rang me โปรแกรมคำนวนณปร きょわ アイエエエ ニンジャ ニンジャナンデ グラ милк протеиновый коктейль パーマ シャンプー減らす 遊戯王 リンクス エポック ダイヤモンドアート お正月 sò lụa hấp sả กาวป กระเบ องยาง bo chien 海上世界英文 cháo môn 轴承型号尺寸查询网 浦河日成牧場 ダイソンコードレス掃除機 rau muon ท ด นประเภทพาณ Пароварка для ДИМ САМОВ cháo huyết lươn rán sữa chua dầm hoa quả 柄 ハット miến xào ホームランド 吹き替え版 リード 125 パーツ nấm kim tôm tươi ớt sate com trai dua thom ngon bơ rang đậu phộng cha gio moc cóc ngâm chua ngọt công thức canh chua cá màn thầu