Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nấm và thịt heo xào dầu hào 銀行法有關銀行 nậm アドバンスプロ強化イグニッションコイル cac mon an ngon cuoi tuan ひばりヶ丘 歯医者 おすすめ công thức tự làm kem cà phê Tấm 品珍緣台川菜 大貝獣物語 攻略 ม มอ บในร 三國電影 聖書宝くじ数字一覧 heo giả cầy ウリ専ボーイ ハーフグラデーション無色枠なし大きい軽量激安レディーススポーツサングラス ポップインアラジン2 外部スピーカー バトルフィールド 1 キャンペーン เพลงมารายแคร 재단법인 환동해산업연구원 Dan 奧勒謀殺案 豆瓣 子丑年 荒野求生之体修的日常 虫子阿疯 熱塩駅遺跡 サイエントロジー bí đỏ nướng 逆折りたたみ傘 軽量 Kết chiên bánh tiêu siro dâu tằm ペニスサック痛い スクエアリュック ca dieu hong kho 電子化 案内文 テンプレート ร ปในเอกสารราชการ フレッシュキーパー食品保存 まぐろ シーチキン オイル不使用 สารทดแทนด นป น アカウント保護とは 氣缸活塞密封圈 セリア 収納ボックス cá cuộn nấm kim châm nướng trung hap kieu nhat 儿子误扔15万现金 เธอผ อ นตรายต quả NgoẠ赤べこ 原型師 ツイッター ย งคนท ไม ใช ท มเด 第三方推送 ルナティックドーンオデッセイ thạch phô mai 梅州客家农历新年习俗 bun chả cá 休息時間兩小時休息15分鐘 ガチャピンズラリー 埼玉 正版资料大全计算机软件及辅助设备 xôi cơm chiên dứa блюлоксмотреть 了巷説百物語 重さ パーキージーン 時計 メンズ dứa 盡心亭拉麵 đay Phú Quốc tu lam lau パリオリンピック 斉藤立 bánh bột lọc gói lá chuối suup rau cu Khuyên kiểm LAキャップ cá sốt cà chua 中嶋製作所 タイガーマスク 座り心地の良い椅子 一人用 足立英樹 hoa văn 電話回線の種類 小さな犬の置物 液体を固める cốc dầm 你知道最贵的茶叶是什么吗 rau củ xào mực chè kiểu thái 澳娛綜合度假 เป นจอยธรรมดาให เป Tự làm gùng シェフ bánh táo ngàn lớp ジャスティスリーグザックスナイダーカット フルーツティ 冷凍庫用バスケットコストコ 通販 撲殺天使ドクロちゃん 電動糸のこぎり 卓上 金属 サッカーボール 戻ってくる アマゾン 大人のクラシック 服 ブランド 郡山一明 久保田学 wiki カタツムリ イラストかたつむり タム 4つ cách làm nem lụi tại nhà واشر مربعی اگزوز ậu xanh 相機種類 bánh kem chiên com hen xu hue cherry フィッティングテスト quốc tang 橘メアリー 企画 アダルト ポータブル洗濯機 もの忘れ検診 パンフレット ผ งรายการช อง 7 Ăn lươn để hết sợ 張本智和 리그오브레전드 클랜 bánh mì mặn 会議室マイク đậu phụ non om mọc gối tựa