Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

เหล าคนท สาบานต อล ca tim sot thit ngon หา ตรม ห อง ส ตรน บอาย อาย làm bánh trứng 盗撮 画像 黃金甲力捷凍 алгебраический レベル5 ジャッジメント Bánh Chuối โทษ ของ ผงคาเคา ケアマネめだかの学校 ท สโก มาสเตอร ร วมท SáșŻc Ä áșčp 김밥천국 알밥 アレクサって何 ค าเฉล ย bổ máu 为甲有 แท บเคร องม อ da ca tim xao thom ngon หมอ 2 オタク ファッション กรกฎาคม 롤 연패 ล กส บต ด рояллиб 後藤文の花嫁 mon dau ca tim xao toi nngon 天然色素ペン 让自己做自己小阿枫 Vỏ cam ベーコンポテトパイ 朝マック 와니 사이언스 ขนาดยางและแรงด งฟ ทำท ล างรถเอง 靈數人 การกำหนดระยะห ゾディア 宮城 中铁投标平台 ความเอ ออาทร ca tre nau canh chua 蘇琰 テンセイブルー ghe ca tuyet sot kim chi bánh quy bi mẹo làm bánh ngon tranh nghệ thuật caCh lam goi thit bo cao huyết áp ăn ít protein ぐるーみー コスタコーヒー タカハシ スカイキャンサー 靴の中に入れる厚底 món tép ngon cac loai rau sac san สถานท ปฏ บ ต งาน ว นหย ด รถไฟไปนครศร cac món mứt ねぎねぎだらけの油淋鶏 英語 ぐっぼる không gian lãng mạn ナイロンクロスロープ แกงเข 韓星美甲 フクロウ メタルビーズ cac moN banh ทำไมบ านใหม カゴメ スムージー ゼリー แต เธอร ไหม su hào おどるほうせき ホロライブ bánh cupake vani ว ธ การใช งาน Mực xông khói não bộ เป ดร านกาแฟ cách chưng thịt ต วเลขถ งกรองทราย cac mon banh mi ngon Ba chi 属する言い換え 浴室 シール シャンプー入れ 三田学園 図書館 cac mon banh 职务 人事状态 山岳信仰 このアカウントは存在しません 凍結 mùng tơi quan niệm sai lầm thực phẩm ปร บหน าจอคอม เพชรบ ร cac mon canh ga ngon Am กระเป าต การกะบาท 明日 葉 栽培 อาจ กรยานพ บข Cá rô cac mon chay 一人でしゃべり続ける幼児 cach lam lau ca chem đậu phụ bọc tôm ระเบ モーラナイフ ngoc ke xao sa ot ngon ga nuong sot mat ong 関 祐則 Bếp đẹp cho nguời phụ nữ hiện đại ถ าเราป ดน ショルダー スリングパック 片肩 thit kho dua ngon cac mon ngon เอาแผ นอค ล คมาทำ 半田市 倉庫 賃貸 تماشا レモン 剪定 さとの雪 評判 Thịt heo mon ăn viểt 前むつみ kẹo sữa ngọt シニアひとりネット起業 奮闘記