Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ビックカメラ公式オンラインショップ 第一種衛生管理者試験 過去問 スケッチャーズ スリップインズ แครอท ร าง ซ ลอง ยางขอบรองเท าเหล vùng インテリア型有圧換気扇アマゾン 大學 學測 制度 家庭用 清水吸引ポンプ ผ เช ายกเล กส ญญาเช 腰痛 骨盤 娜然 Che nep thịt chưng banh my toi kieu phap 安室奈美恵直筆サイン入りチェキ cà kho Chocolate chaÄo ngâm cach lam thit ngam nươc măm การกำหนดระยะห món ăn kiêng Phần Clip day nau an càch ว ธ ค านวณเวลาท cach nau che sake ô mai cóc xào nau che thai カインズホームシャワーホース Christine tự làm nước nha đam シュレッダーブレード 使用方法 トライアンフ ca ri dau ngon 果樹苗木 専門店デラウェア セーブ ザ チルドレン cách 品珍緣台川菜 直线箱式铝滑块石墨铜套轴承 粘着層付き改質アスファルトシート thịt gà cuốn tỏi 所得税の扶養家族とは 洗手液瓶 cách chế biến các món sườn 岩手医大 呼吸器内科 山内 弁財天 石 不用很累 就能成佛 bánh cam ปะยาง รามคำแหง Cocktail プラモデル Uボート Sửa chua hành chua món cuộn cách làm thịt quay bì giòn Dùng món ăn giàu vitamin ワコール ルシアン ショーツ 丰田亚洲狮在美国有产吗 как работает солемер thát nau mi quang ngon Диагноз аутизм 경희대 강의실 대여 khác 北海度4月船釣り服装 sườn om khoai tây nộm dưa chuột 第3号被保険者 扶養家族 การทำความสะอาดกรองอากาศ chuá 包茎矯正器具 接着 ca kho chien gion 社福 国庫補助金 仕訳 Cách 天空テラス週末さんぽ 全国版 vòng 旭川英語クラブ 須崎総合高校 デブゴン おじいちゃん mộc nhĩ かねさき 国際法務 事務系職種 人材 天気 石垣島 2週間 mì hấp 事が円満に終わった cháy دیلیت اکانت اینستاگرام технический поддон для 膝の裏 サポーター มะม วงเบา 唐人街探案線上看小鴨 tuong dau nanh canh bí đao 유다오 스캔펜 仔馬牧場 漫画 ボニーアーカイブ bánh dừa nướng 女子スニーカーランキング 互感器的相关标准 tao bien ブランド小物 世界の中心で愛を叫ぶ アマゾン спавн схематика Sông 大茗本位製茶堂 モンキー ホイール chát sponge 鹿児島 地図 Ngày kem trái cây khô 頭皮 シャンプー 男