Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ボディーショーツ短い にが アマゾン keo trai cay cuon เว บค านวณช วโมง mùa hè cach lam lau vit mang cay в келс китчан когато bánh cuốn phô mát フロントスピーカー 車 ca loc nau canh 石井マーク取扱店北海道 デスクマット ミワックス món cay Thịt heo xào cay kiểu Hàn thit ga ham cây 日曜日の夜 相原エレナ 민족주의 시대 インパクトドライバー ノコギリ บ ตร ภาษ บ นท ก หอแต วแตก พย น ニューオーリンズトライアル字幕 ระยะแอ นต วของเหล น ด งามบ ปผาสก ณา 롤 제리 나이 Món ngon mùa hè トワイニング ティーバッグ ギフト 八谷和彦 Nhà món ăn chữa bệnh ra mồ hôi ฟอร นเปล ยนต sườn sốt nước ngọt 球迷态度 西甲 天竜川 冬 濁り rau câu bí rợ ทำไมห วร อนแล ライブカメラ 名古屋駅 วออายน 防水コンセントカバー Salad món ăn sáng Р Т Р С ТЈ Р С Т Р tai heo ngon はばたけ グットクルー くろしまゆいな 横須賀海軍カレー レトルト nem cong クリスタ 3Dデッサン人形 体型調整 đậu khuôn sốt cà rốt Khéo tay hay làm 高レート裏麻雀列伝 むこうぶち2 オリジナルグッズおしゃれ cách làm tương đậu 八ヶ岳パーキングエリア レビュー 원소반응 공격력 vit rang muoi методы класса 小林製薬 筋肉痛 我们花了百年建造巴别塔 こんやせかいからこのこいがきえても thịt kho rệu ラックススーパーリッチクリスタル เพลง ป นจ กรยาน скачати музыку спікер 宇垣美里 랜덤계수 pizza xúc xích 杵つき餅 คร สศตวรรษ báŧ 厚生労働省 障害手帳 違憲 เทคน คการแสดงพ cach lam hoa vai 子供用マスク 立体 ท ย อยเศษอาหาร trứng ngâm Tuyết Nguyễn Tôm xào chuối đậu スポンジ 台所用 팰월드 빙천마 윈드디어 남자들이 좋아하는 옷브랜드 Cách làm bánh mì tươi gan lợn chiên ngũ vị briochée thịt nướng ngũ vị ngon làm mứt táo 女学生 hàng บ หร cua đồng nấu bí ngòi đậu đũa bọc thịt ต งค าหม นหน าจอ アルミケース150 60 減肥的贖罪餐 绿色的花 東京の老舗紳士用品店 イチバン 耐熱ガラス容器小 trái sung nhồi phô mai 上質 tシャツ ราคาเปล ยนน ำม นโช แบงก สะกด ai 디지털 교과서 นมส ตร1 2 xôi nếp đậu phộng 被別人借運怎辦 tự may váy cháo cho người bệnh 진삼국무쌍 오리진 키보드 cách làm lạp xuong 遺作 画像 cà ri cá nghe אלוני חיפה vịt thơm vịt nấu thơm Hằng MT サルエルパンツ 黒 ポリエステル tom nuong pho mai 芥川正次 現在 bánh vừng cuộn 寧馨 隋然 株式会社北海マシンサービス 聖響 cai thao 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở