Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

khoai môn bào sợi chiên 우르프 이속진 カレー ギフト 埼玉 中学 卒業式 日程 cách pha nước mắm ngon cách nấu mì tôm kim chi chiên tôm quấn phô mai サミット権太坂 尾鷲 シーサイドビュー trứng nhân phô mai chiên ジョージア 観光 tom nuong cay ngon mì spaghetti xào thịt bò 熟女無料 日本 マニア 水着 ラッシュガード パーカー Điểm tâm ÄÄ ng マイクロファイバー 食器洗い ジュニアシート ブースター マルベル иӮІдј дёӯ 組み立て デッキ bà bà khăn ăn 佛 渡 吃苦 trung nuong frittata thom ngon ốc xào tỏi lá chanh 節分イワシ 中国 大肠虚拟镜的普及程度 banh chiffon cheesecake 保温ジャグ tã³c クレマのたっぷり出るコーヒーマシン canh cà chua thịt heo viên đậu phụ hấp trứng muối Cách nướng hạt dẻ bở tơi sưng sa nộm lưỡi lợn thập cẩm 50代女性 làm sữa bắp mỹ tại nhà cach la tortilla ca hoi ngon bắp luộc nước cốt dừa cùng luộc bắp bò với gừng sả chả bán プロパンガス 都市ガス Giأ² sinh tố cà chua bưởi cà chua sốt sườn heo ペンライトケース 韓国 ốc kho gừng nộm nấm sã³c sinh tố dừa lạt 足療店勾搭技師美少婦 an quả ค ายาแนวกระเบ อง gأ³i 防臭ワン アマゾン ワイヤーメッシュ 下 ブルーライトカット フィルム 手汗 鍵盤 三国志 女 Affogato sự kết hợp hoàn hảo của kem 豊橋 キャンバスマザードレス 購入 公的年金 所得 В ЧЕМ РАЗНИЦПА ПИЛОНА ОТ 赤崁樓 書 thanh niên cach lam oc mong tay xao toi ヘパリーゼプラス2 二日酔い ワード 文字間隔 狭くする 햄스터 집 꾸미기 tự nấu xôi hạt dẻ tại nhà 医療 ピラティス banh cam chim quay mật ong 永興街 早餐 グラブル オーバー連撃 thịt gà rán giòn cocktail mật ong フラワースタンド 屋外 русское домашнее порно с お大事に 敬語 bánh pizza mặn 浴衣 レディース 外国人 gà không lối thoát sầu riêng mẹo cách phân biệt Cẩm Nhi 凝缩热 凝结热 哪个说法是对的 canh lá giang nấu gà cách làm muối ô mai hoa quả dầm bệnh sởi cháo vịt cách làm ô mai muối ハリーポッター グッズ家系図 ăn món xôi nào ngon chè cam 関正生 共通テスト 知恵袋 cách làm kem dâu tây холиварка タカキュー ワイシャツ まとめ買い bánh cuộn trái cây muối vỏ chanh xây dựng nuoc cot dua bánh kem nhân dâu tây Bún chả 北18条 banh lamingtons sot bo chanh kem sua chua thom ngon thú List lẩu 連句 号 bánh bí đỏ nho khô dam chua kem xoài chua ngọt Banh canh cua 東京戸張 防鳥網