Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

สายไหม производители пластиковой ミスティ トワイライト 統合失調症 回復期前期 特徴 6 cách sơ chế tôm đơn giản 月夜野工房 カーブグラス แบรนชาไทย ハート型 クッションカバー 作り方 四川省扩权限 携帯ポンプ 美大予備校 東京 安い гӮЁгӮўгғүгғғгӮ จ ดวางส นค า 穴八幡宮 霊視 ボン レ tráng 指数定理 SẠp アオのハコ テレビ 骨盤ベルト ポストカード 印刷 吉田製薬 狭山工場 シリコンヘアバンド Cá quả bổ dưỡng スマートウォッチ フィットビット làm kim chi làm Mẻ 内装業者 デザイン 岡崎市 nau oc 钩织教 電動ステッパー 三菱 エアコン 10年保証 xúc xích heo bánh xeo cháo lòng heo vỏ gối làm trứng hấp canh bí ngòi ハイコーキ 集塵機 吸わない cocktail mùi nước ép ổi bánh trái táo ストッキング システム構築費用 会計処理 Прикольний серіали 급식 피켓 冰箱比橱柜突出 工事 法定福利費 見積 日本製 trung duc rau cu ngon bánh bột báng 豊島ガラス 会長 授業料 立命館大学 経営学部 工具箱 カインズ 單眼相機 自訂白平衡 什麼模式不支援 làm mẹ อบรมใบข บข ออนไลน nộm sen 酸菜魚火鍋滅門事件 canh giá đỗ bánh bông lan siêu ngon ngo xao tep 日本A片女星 自杀 thịt viên bbq cach lam banh cuon jambon カーポート建ぺい率 緩和 世田谷区 súp rau 新幹線とき Món chính Học cách may váy カラミティ ジャイアントロボ 岡田准一の映画 chè bắp vani อ าวไทย казино майнкрафт механизм dệt thịt gà băm những hàng bánh mì ngon nhất sài gòn chè nếp cẩm kinh nghiệm nhuận tràng イボ 除去 液体窒素 Đồng Xuân 銀座線を探してギターコード 世界樹の迷宮 星型の種子 salad sushi ngon Hoà アマゾン古書 竹島 領土問題 原因 làm tranh 3d จางเจ ยเจ ย cupcake nho khô 宝の地図 処分 內湖交通 banh cupcake red velvet ngon thịt rim tép диско илизиум pha mocktail virgin sangria 봉천역 낙지세상 mocktail táo pha chế cocktail B52 free size lá cẩm ツアーティー ゴルフ 米 和德 стб 南屯豐樂公園 社區型 雙車別墅 mocktail dâu 岡野貴明 大手町19 การไถ บาป サッカニー ランニングシューズ カメラ付き 玄関灯 my y ca hoi thom 선생님이 사실은 유뷰남이 キロ単価 計算 heo ham khoai tay áp huong dan pha socola ngon 燃えよドラゴン 妹 炙りやⅠⅠ 鉄板