Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ยอแซฟ ค อ ถามแบบตรงๆ ジューシン 実践 コンプライアンス 上級編 gỏi khô bò đu đủ สตาร ถ กทางแต เดลต 禁谈风月 Гҳ Гҡ ГҳВӘГҳ 鉄瓶兼用急須 5型新アラレ ป มน ำระบบอาคาร chém მენისკის ჩანთა жқҫйғҪ trứng sườn nướng giấy bạc mật ong bánh rán khoai lang trứng chiên ớt chuông ป ายไฟในไอแพด gà sao mắm nhĩ mi thit Banh khoai thịt bò 京都アニメーション 事件 裁判 ガードルのウエストがまくれないようにする方法 ニホンミツバチ trường thạch sữa nước mận Rượu nếp huong dan lam xoi xeo bắp nướng 猗窩座 過去 当時の反応 斉藤たかお 広告をなくすには rượu nếp เนนเสำทฟย ตารางรถไฟลาว 苏菜 bánh rán ngọt 保険の窓口 採用 đùi gà rim mặn Cặt heo コード 種類 tận dụng 리그레우스 난이도 家族にバレないように兄貴の嫁とやっちゃった俺 nướng đùi gà cay gỏi lòng heo cách nấu ca ri chay mướp nhật miến vịt あの星が降る丘で君とまた出会いたい nước mắm banh deo tra xnah ngon làm lẩu gà 急にアレルギーになる原因 mận nướng tart trung caramen ngon 厚生労働省 障害手帳 違憲 城之内早苗 早苗歌 kem cam ロイヤルカナン 猫 味わい 豊川市 スーパーろびあ カワセミ 谷地川 gà xào lạc 水耕栽培 スポンジ thịt gà xào バスケットシューズのソール 接着剤 gà ướp đẹp mà an toàn 美穀菜 ブルックス cá tương cà โคตรงานแรร xào thịt gà たじろぐ 漢字 xôi ngô hạt พงเมค น kẹo homemade ยกเล กการสำรองร thịt bò tái chanh bộ ảnh cưới 女子高生強姦 折り畳みプラダンケース món ăn kiểu Thái Som tam gỏi đu đủ ส มผ ก ขายน ำหน ก bánh khoai lang viên chiên đậu phụ Ngọt mát canh đậu phụ nấu Giản เพ อนๆล ฟ กล บมาย гҒҠгҒЈгҒ гӮ гҒ гӮ гҒӣгҒ гҒ 野菜せんぎりスライサー 人気 æ žçˆºæ¹ ç äº å æœ banh khoai tay thit ngon 避難階段 緩和 大人版世にも奇妙な物語 漫畫 紅はるか苗激安 ส งค นภาษ Củ ấu 戸襖錠 レバーハンドル cá ngừ kho khơm banh khoai tay boc thit uống nước không béo バス旅行 盛り上がるレクレーション donut น องเจน หล ด レクレーション長崎 món ăn giàu chất protein แปลงไฟล เพลง เป น ไฟเบอร ต ดเหล ช วยหาหน าตาแบบน マンヨウノユホテルキョウトエミナース 今年の23回忌 現地 メラスティ ビーチ chanh đào ngâm chua ngọt サンダー学園 mon ngon tu ca hoi cach lam banh ran nhan dau do ガンダム マッドアングラー ภาษาไทยส าหร บชาวต xe buýt ประเทศท ใช รถน อย