Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

社内行政書士 禁止 ドクターX 建物は実在するのか gA クランクラン フィギュア amazon снабер це ハルカミライ 物販 гиргас арабско русский sfc 冠心病一级预防旨在通过控制可变的心血管危险因素 Ly cach lam goi cuon nam chay 萬博 太陽之塔 แดนน ไรอ น 酒場ミモザ bun gao xao ngheu thom ngon スラック とは й з еӨңйӣЁ ba chi kho 南云齐 西武バス 新秋津 待機所 mát lành Chạo tôm топор главаря скайрим crepep cam gà xào hạnh nhân Lam Giang การลงเร ยนราม CA những món bánh mì ngon Bánh mì xíu mại 包装加入才自由 モーター 回転数 制御 倉田良樹 đậu bắp Đậu Hủ Xe máy rau củ xào lý 永堂りりあ ส งงานว จ ยต พ มพ そよらひたち野うしく駅前 ช านาญการ คำนวนหน วยสตางค ฝ ายโยโกะค าย mÃy ฟ ลม ขาวรถยนต スウィートランド4ブライトバージョン cach lam tom rang ngon làm mayonnaise tại nhà 美プラ 素体 เปล ยนแววตา 叙利亚最新消息 Ke Magic custart cake hap dan 七杀 เพ มความหนาของเส ชะง ก ジークンドー 萌 もゆる ต ปลาทองการบำร งร chao oc heo ポテト マッシュ 道具 50インチテレビ台 キャスター付き ニコラス ケイジ 問題児を辞めさせる 安全業務違反 DO cà ri gà Cu cai trang 奶瓶母子 가설건축물 자동차차고 ใช อะไร การ 界隈とは ニトリ コタツ ทะเลสาบแคสเป ยน banh chung 本 人形の服作り đồng บ านผลบอล Những kiểu trang trí bánh Noel đơn giản Am mì sườn พพ นหญ าปลอม pudding tàu hũ 芳根京子主演 Du banh fruit xmas thom ngon Sa กบทะเลทรายหน าย ม TrÃƒÆ cafe ツェッペリン 時計 評判 ม งงะแนวสร างกองท 相続コンサルタント 非弁 표지모델 이선우 디시 la ร วไม diy nguyên liệu sot ca chua スプロケット交換 バイク 燕子图片 ร านขายชะลอม 精子濃度 高い 暗闇仕留人 bí xanh 維吉堡 青江三奈 思案橋ブルース MẠcá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc закавычить 租房 逼陪睡 RA オナガ カケス カササギ စ က စ Mi ပ ကင móc chìa khoá Banh gối Tu cach lam xoi bap บ ตรประจำต mẹo trang trí 加茂美人の湯 Xu