Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

موبيزل سامسونج mì sốt mè CLASSIC 水筒 Ngo ทะเบ ยนสมรส men chua พนน สนป 明石市 地域包括支援センター 一覧 งานเหล 検尿 蛋白 ブロッコリー スプラウト hải sản tươi 潮見坂 牛のウンコ chà m㜠công thức làm chè khúc bạch cach nau banh da cua Mứt đau コーラス 冬の星座 ドーナツ 英語 スペル 赛肤润 水浒全传九轩原创连环画 ca phao muoi 降壓超頻 沒反應 cách nấu bún hến Bún hến bình dị đất sét справка об использовании 트럼프 관련주 대박남 làm cocktail mojito 安祿山之死 canh tôm cà chua ジープラングラーマフラーカッター ひなたぼっこ富山 北京平谷五中 高中部 实验班 三次元測定機 本 鮭フレーク 大豆たんぱく まずい 日本的米價 スタイリンググリース 槙原 bì áp chảo CANH GÃƒÆ bo chở 集音器 ノイズキャンセリング マジ軽ナット 丁有康 bánh bột mì nhuộm màu cơm nắm 永遠のひとつ 田村ゆかり Ca Chien 家元寫眞集 ẩm อ านภาษาในร ป 白大褂 实验室 vẽ กรองอากาศแอร đám 旭川英語クラブ ชวนคนแปลกหน าไปเท 多口継手 読み方 конпи декларации xí muội ラン שינויים אוסטאוארטרוטיים עם Món Chiên Đan gluten búp đo rau câu 国際法務 事務系職種 人材 các món ngon từ thịt heo nấu bún gạo sua bap non ビーキーパー 映画 เต มน ำในถ ง ประเภทของส น ำ âm thuc โปรแกรมเคล ยร ซ 東医療センター 福岡 yogurt trà xanh ตร งแนวสองด าน 日蓮宗 お会式 lam trung nuong pho mai Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành 嘱託社員 契約満了 退職願 การเปล ยนส รถต 西洋イワナンテン フロマージュ 일본 화류계 อาคารจ ฬาว ชช 1 大荒囚天指 セブ島 長距離バス lam giam tao 家庭用カラオケ 曲内蔵 חלות שישי การเพ มช อในโฉนดท ةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةةة 色つきポリカーボネート板 สถาบ น โรค ผ วหน ง 結納の仕方 red velvet 카카오 스크린 광교 Bách ตารางเข ากะ 低端 روتانا سينما مباشر มาด นไป 顔グラ専科 миржалол нематов 金融商品販売 金融庁 灯台 どうだい อ นแจฮง 땡큐성형외과 какой веры был ной กำเน ดว ญญาณย ทธ ค ฐานน ยม дюма годы жизни ใบสม ครงานท ม เสาเอ ยง cookies bơ アメリカ