Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Ha>sua han quoc cá nục kho thơm 赤川次郎 vỏ chanh 아디폼래드랜더 gỏi bạch tuyết Thit bo bap lÃ Æ chanh đậu chiên ウェットティッシュ 顔にも使える 한성주판 주 món lươn ミーガン イギリス人 苗字 ルナサンダル トレラン ฟร โปรแกรม ジパング実写版 chế biến nộm gà 귀인의 황홀한 장화 食の記号論 ดอกพระอาท ตย 六类传说小说力鹿 オレンジデイズ dưa rau muống ก อก ก อก thit cuu ham ruou canh ga ram me Cà linh com cuon han quoc 엄심주 ot chua キュキュット マスカット 島田雅彦 君が異端だった頃 giá lạnh とりで骨盤整骨院 nguy cơ Làm Kem cháo chacha Ha 岸本聡子 アマゾン đậu hũ chiên chấm sốt dui ech chien bo ブレーキダクト ブレーキキャリパー 宇宙日本食 岐阜県 折り畳み傘 折れにくい レディース น ำยาใส ส วมเต ม cach lam cơm gói la sen 南斗人間砲弾 bi do chien tự làm mứt cà phê 会社に損害を与える株主 フィットハイブリッド 5w 30 법류서적 魔法使い族グッドスタッフ trả Làm làm hành phi 固定資産税 計算方法 món ăn pháp công thức gà nướng ướp sữa chua GIA サービスマニュアル スズキ cá rô kho cà 松平定信 Dau hao mi盻 nam å¼µå æ mien dui ga 50プリウ 純正 tự may miếng nhấc nồi rượu vang trắng 委託給食会社 ベトナ 用食器 重複組み合わせ 少なくとも1個 エクスポージャーとは sinh tố thanh long มอเตอร ไซค ออโต コtリバコ パスタソース ニシキ tôm cach kho ca bong lau 유나의 전설 こりたたみ自転車 バルセロナの侍 結婚式 挨拶 新郎 sua chua vi chuoi ティックトック ライブ予約 岩鋳 アデイゼロ ヂュラモ 野球 洗濯洗剤 เครปญ ป น さむえ ลองต จ ด Những món ăn vặt theo mốt mau chìm ở イッケンドルフ ハリネズミ mã lai Thần công thức bánh quy phô mai hình hoa διαστολη συστολη καρδιασ スリップ女装 女性演歌歌手一覧表 cupcake caramen chanh sườn chiên cong thuc nau gia cay 施設 住民票 介護保険 thịt heo kho trứng nước dừa cách lắc mận cach nau chao trung bac thao thịt lợn กคศ ร บรอง ป จบ sáng thạch rau câu nhiều tầng показания габапетин สคบ メンズ パーカー cách làm hàu đút lò Mách bạn cách gọt dứa nhanh cải trộn may áo ต างชาต ซ อบ รถกระบะล อหน าล อค บ านกาสะลอง