Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

夜光貝 スプーン cơm chiên cá măn 品珍緣台川菜 ราคาช ดเป ดฝาหน า ยางวงกลมตราน ำม น うら飯紺汰 ด ละครค ณพ เจ าขา 札幌 エルムカントリークラブ カインズホームシャワーホース มวลสารใส 共栄火災地 震保険 保障額 メンズ ビジネスシューズ nướng bánh mì เทพโปเกม อน 混浴 銭湯 ワタナベ 工業 アルミ 配合 省エネ ヴァロラント クロスプレイ ประสานเส ยงโอเพน エミレーツ航空 NAU VIT NGON ブーツ レディース สมปอง สอเหลบ สถาป ตย nuoc cà chua ép ร องเพลงจากท องหร NAU หม กตะกอยย าง محمد البشير الإبراهيمي chà sen فیزیک جیانکولی การท างานของป าย ロストボディ nước ép mận bắc cháo lươn nấu khoai môn tôm nấu canh bí đỏ ミスフィッツ люблю тебя мама мэй уэст ก มภกรรณ 태국 야동 альфа легион хаос cách làm cá kèo kho rau răm nấu menu ショックす thach sua dua ネコ魔女 丰田亚洲狮在美国有产吗 cánh gà rim dứa Cánh gà rim dứa chua 가출 청소년 지원 프로그램 chè xoài bột báng 有 アース Ẩm thực Hà Nội voi xôi khoai lang nem tai trộn thính ว สด ทองแดง เหล ก sô cô la phủ cacao Cách làm mứt cà rốt cực đơn giản 大阪市東淀川区大桐 ドキンちゃん ソフビ 不说 แปล 她忽然想起那天大娘给了一篮子山楂 日落角度 Riềng cách gói bánh chưng bánh nghê mặn cach lam banh su kem chien 夏侯渊 banh day cach cocktail margarita Cơm Cơm 寛大さを修正 dầu điều mut 沢口愛華 抱き枕カバー 等身大 danh hài Hoài Linh mắm tom mề gà xào ngồng tỏi NEM ป นประจำตำรวจพลร ม đôi เบาะมอเตอร ไซค ขาด 文京学院大学女子高校 偏差値 บทสวดมนต ไหว พระว ออสเตเร ย クリスチーヌごうだ ค ณหมอโรแมนต ก sua chua sườn sốt ngọt ngon เพลงป นาขาเก กร อย 泰可 รายร บรายจ าย thẳng กรอบใส พระ 銀閣 เร ยนเตร ยมทหาร salad bap cai hat dieu สำล กระต ายชมพ thịt ba chỉ rang بث روتانا خليجية ประท ดกระเท ยม 栗田 อะเสคอนกร ต cach lam banh mi viet nam ตรวจ สอบ ตบม อไล ฝ น thực đơn cuối tuẩn ท นอนแมวแบบไหนด ปลาสาก 特定行為看護師 訪問看護 本 măng xào tôm và sa tế BÃnh rau sup lo 革工芸 リベット 히토밎 주소 Cá hấp bia เสาต ดป ายกลมสำเร 按摩 腹部 พลอดร ก