Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ยาก างปลา 中華街の香港ラー油 ช องท งขยะ พ อของเจฟ ซาเตอร bánh xúc xích สมปอง สอเหลบ Vang เก บบอยเลอร แบบแห ยกเล กโดเมน 紙 金色 マット เบ ดตกปลาเก ไวร สโฆษณา كلب شيتزو tự làm rau câu long nhãn tại nhà com chien trai thom Vani สาธ ตประสานม ตร ค านวณหาขนาดหม ว วในเกมมายคราฟท ช 池袋 デリヘル การทำอาหาร และลง อะซ ซ ลเฟม แพตกหม กพ ทยา quay chân giò ทางช นเกาะช าง Vinh ăn sống กรอบใส พระ กรอบแว นแบบไม ม ทำไมคนเกล ยด เบรค ม อไม ตอบสอนอง ราคากากน าตาล mi ga ngon Chien khoai tay Tía tô Xoai หล งคากระเบ องตาช ไอโฟน 12 จ ดกำยานช วยอะไร com rang thap cam ngon tôm xào bơ 綿生地シャツ ส ญญาเช าอาคารพาณ Cá chim ว ซ าต ดตามไปเร 你 汉语吗 แปล bach รายร บรายจ าย เคร องป ร านร บซ อมทำกราฟฟ bang Gỏi xoài basa 暑さ対策 ここがねらわれる化学反応式 buoi nước đá carrot soup cafe 插頭 地線顏色 Den mừng MON Rua chè táo ngon tan tẠt 東京都 英語 株式会社プロテリアル若松 夜明け前 吉展ちゃん誘拐事件 mon ngon ngay tet หล กการทำงานของ tet åº com ga ngon trộn đậu bắp เหร ยญรามาเข มกล พลอดร ก เสาต ดป ายกลมสำเร μιλφ σεχ อาย ความทางแพ ง che fđậu xanh khoai lang cach lam keo cu sen มหาว ทยาล ยรามค ジェイデッカー ピンクサファイア มนมนจ น sup cu den thit bo ความเร วเน ต MIEN ล อยางมอเตอร ไซค món ăn dân dã สำเนา อช 2 tôm tích hấp gừng จองต วรถท วร goi rau ma thit bo ổi dầm xí muội chef bun rieu tom ngon sống thọ สำล กระต ายชมพ ข ดหมายเร ยกพยาน ค บะ ทายช อจากฉ นชาต trai cay sua chua cho be ยกรถ สามขา bánh xoài chín 這篇文章小時候抱過我 眠り人形 自由学園 アマゾン ดอ ด ดรากอนบอลไดมะ ep khoai lang nấu súp งาน it โรงพยาบาลร ฐ sữa hạnh đào nhân รถยนต บรรท กก Tự chế xà bông quế cà phê cho da trắng سيو الصور cach lam ngheu hap trung ngon ว ดพระศร ร gỏi cà chua đu đủ oreo ฝ ายบร หาร banh kem lanh sot cacao dang chè nếp đường nâu