Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

닥터유 용암수 cá cơm chiên 삼진어묵 부산 消しゴム riềng 水島かおり ข อจำก ดการใช chat การซ อบ าน ถนนคนเด นแม ฮ đậu kho เกมใบ ค า mien luon 集合写真 诗织 ม ป ญหาการใช เว ترتیب خالی شدن زیرلابه های เช คข วบวกลบ เข ยนท อย มหาว ทยาล กระป กน าม ร ซะบ างว าใครเป 가설건축물 자동차차고 ร ปหมอผ หญ ง mien ngon جا با ما 時効代理人 Tết ว ธ เต มเง นเครด ต หมอน ดใช ลาป วยได การเจาะใส หม ดส สอบใบข บข รถจ รห สไปรษณ ย cá lưỡi trâu bo เคสลดรอยน วม อ ép cam ร เร องคาร ฟ ส งสาร แอร ภาษาญ ป น ห วใจฉ นในต กต cach nau xoi xéo Cach lam วายโอ คาร แคร แผ นตราบ าน ارتباط بانکی هاست های خارج ผมม นเร ส Kem cuon sushi ngon 色 12色 グラデーション ヒカリエ シアターオーブ カープグッズ 转职后 我召唤巨型御兽横扫异界 スイス時計ブランド レディース 龙泉 ちぃかわ モモンガ dãƒæ เวลาประเทศไทย AC出力可能バッテリー 麗禧 荒野求生之体修的日常 虫子阿疯 giã nhỏ MUN甜點 dáºo khã เกรด a rắn quán chè ngon Hà Nội 結果表 テンプレート bành สายพานไทม ม ง cách nấu phở ngon mien tron cac loai banh de lam bánh khoai mì nướng than Thơm giòn bánh mứt cà rốt cắt lát doi rim thit heo chiên cơm thịt gà cuốn tỏi lam banh khoai mi hap กำ Giúp tay hết cay ngứa sau thái ớt khoai พ หลามใจเกเร Khi vận chuyển tủ lạnh nên để đứng Món cá ngon lam suon nuong han quoc ngon mon vit nau chao banh hap thom ngon cách làm chè chuối cốt dừa bacon quan hanh tay cach nau lau kim chi com rang thom kieu thai gan ga xao chua ngot CỔM canh mit mà ¹ thịt gà Thịt gà chiên tiêu thơm nức ジムニー アピオ ガチャガチャ ร านทองขายแบบหลอม ค าสายตาส น salad mi ป กนกล าง แขวนซ ลาย ผน ง áp chảo sườn heo cốt lết ไข ไก 1 ฟอง ดวงว นน 7 ม นาคม ไฟแฟลช ถ ายร ป みんなの青色申告 最新版 ด านลมร อน bánh khoai lang bọc đậu xanh đón รางว ลปฏ บ ต งาน hai phong cà tím xào cá ต เย นย ห อไหนด จ งเร ยนมาเพ อ muc nuong ตาขาวม ส น ำตาล dừa tắc muối món chả ร านค าปฏ เสธการค Mùa Thu Cách nấu canh bi เข ยนอ างอ งจากเว เป นการแสดงเท าน น muc trung