Cải radicchio có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe vì trong cải có nhiều chất đạm và khoáng chất như: chất béo, chất đạm, chất xơ, can-xi, sắt, ma-giê, phốt-pho,... Món salad này khá lạ vì vị đắng và chát nhưng ăn 1 hồi thì sẽ ghiền.
Xúc xích trộn rau radicchio

Thành phần

  • 3 cây xúc xích tiệt trùng
  • 300 g rau radicchio
  • 1 quả dưa leo
  • 1/2 củ cà rốt
  • 1/2 quả ớt sừng
  • 30 g rau húng
  • 3 thìa súp đậu phộng rang
  • 2 thìa súp dầu chiên phi tỏi
  • 1 thìa súp giấm
  • 1/2 thìa súp nước cốt chanh
  • 1 thìa súp đường
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê tỏi băm
  • 1/2 thìa cà phê ớt băm
  • 1/2 thìa súp dầu ô liu

Hướng dẫn

  • 1. Xúc xích tháo túi, chiên sơ, thái lát xéo rồi thái cọng vừa ăn
  • 2. Rau radicchio tách bẹ, thái cọng Dưa leo bỏ cuống và ruột, thái sợi mỏng. Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái sợi.
  • 3. Ớt sừng bỏ hạt, thái sợi. Rau húng rửa thật sạch, xắt nhỏ
  • 4. trộn thật đều xúc xích tiệt trùng dinh dưỡng với rau radicchio, dưa leo, cà rốt trong thố.
  • 5. Sau đó, cho nước trộn, đậu phộng rang và rau húng lủi vào, đảo đều. Dọn ra đĩa, dùng ngay.

Thông tin thêm:

Rau radicchio cũng có màu tím nhưng lá cải mỏng hơn, ăn vào có vị chát và hơi đắng, thường làm các loại salad, xào, hấp... Có nguồn gốc và dùng rộng rãi tại Ý.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

mì trộn gà セレクトスキンケア gà xào cải chua ช าง ซ อมบ าน ใน เสาไฟฟ าแรงส ง 南高梅 青梅 hạt nêm từ rong biển น กแสดงใน เดอะ どみのちょう ngheu hap Thai 𝐃𝐞𝐧𝐢𝐦 𝐉𝐚𝐭𝐮𝐣𝐚𝐤 ธรรมท งหลายไม ควรย ミズのストレッチパンツアイス Nước chấm ốc 隣家の地味な奥さんに欲情北野アマゾン マグネットパンチングメタル 可搬型車いす 胎児性アルコール症候群 顔つき hệ quân cờ Штатив для автоматических banh flan tra xanh 羋茵 戰神5 光の広場 ガム 歯磨き代わり an vat 高比拜仁遺照 canh gà 経営品質向上プログラム أ am cách làm gà nấu nấm ゴーヤ 花 เซ นทร ลพระราม 3 นกดำ แบบร วบ านสวยๆ Tỉ cà ri đỏ tom hap mien sốt trứng 妹背 lợi ích rong biển dinh dưỡng protein 尾島 chuối xanh kho nâu kem lá nếp 丁重 cach lam banh tai yen ngon 紅ほっぺ苗 カルシウムせんべい 味泉 今賀 lam dau hu kho trung cut lam banh mi cuon xuc xich ngò bông cải trắng cào thịt gà スウィンク 札幌 アマゾン ラジオ cửa Amazon 映画 字幕 オフにできない ห นป อาช พชาวประมง mon xao no インフォーマ nấu xôi bằng nồi cơm điện ܯ trúng naロードスター パーツリスト banh mi sua hinh ken sau cảm nhận 影法師 囮 アダルトフェチ下着画像 an nhá セキュリティー ポーチ chan ga 中嶋製作所 タイガーマスク 七里香 Trộn cach lam thit kho ngon フレスコ 年末年始 トゥルーマン 遊戯王 デールプレデセン nau ca bung 一寸光阴 phá Ÿ canh ga om 고용보험 가입대상 chủ nhà hàng モフサンドサンリオガチャガチャ cách làm sủi cảo дмитрий солдатов форум mam ディッキーズ つなぎ 半袖 卵黄分離器 老人シェアハウス 大阪 メカニクス グローブ ป นทหารไทย 王者荣耀 如何赚钱 ดอกเบ ยเง นฝาก 城館 姉妹 chả lụa chay ốc xào sả ớt Ốc xào sả ớt thơm canh hẹ 星降る王国のニナ ネタバレ cãƒæ Salad má ³ bap cai xao mien nanh モンスタートラック タイヤ Mat ヤスヨシ本舗 インボイス canh măng cá 赵本上纽约演出视频 แพรวพราว 健康診断 電子申請 画数 雀